Opor ayam simpel. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id. Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. The spice mixture (bumbu) includes galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam simpel menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam simpel:

1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
2. Gunakan 4 bawang merah.
3. Siapkan 3 bawang putih.
4. Siapkan 1 batang sereh.
5. Ambil 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 lembar daun jeruk.
7. Ambil Kunyit (saya pakai yg bubuk).
8. Gunakan Ketumbar (saya pakai yg bubuk).
9. Siapkan secukupnya Garam.
10. Ambil secukupnya Gula.
11. Gunakan Penyedap rasa.
12. Gunakan Santan (saya pakai merek kara).
13. Gunakan Air.
14. Siapkan secukupnya Minyak.
15. Siapkan 2 biji kemiri.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Es Boba Nutrijell Cincau yang Enak Tips Anti Gagal

Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Resep opor ayam simple yang bisa kamu buat di rumah (Foto:Dok.phnty/Instagram). Opor ayam adalah kuliner khas Indonesia yang dibalur dengan bumbu kuning dari campuran rempah-rempah. Ingredients and preparation method for Opor Ayam For opor paste: Blend all ingredients in food processor to a coarse texture.

Langkah-langkah membuat Opor ayam simpel:

1. Rebus ayam yg sudah dipotong..
2. Masukkan dalam blender bawang merah, bawang putih, kemiri, bubuk kunyit, bubuk ketumbar, tambahkan sedikit air..
3. Masukkan minyak goreng, tambahkan bumbu yg sudah dihaluskan. Masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yg sudah digeprek. Tumis sampai wangi. Masukkan setengah santan, tambahkan air 250ml. Masukkan ayam yg sudah direbus (kurleb 15 menit sampai bumbu meresap)..
4. Taburkan bawang goreng, opor siap dinikmati dgn nasi panas 😋.

Heat pan, add cooking oil and fry opor paste till golden brown. Resep opor ayam spesial berikutnya adalah berbahan dasar ayam kampung. Penggunaan ayam kampung tentunya lebih menyehatkan, dan rasa yang dihasilkan juga tidak kalah lezat dan gurih. Indonesian chicken curry is based on an aromatic combination of coconut milk and numerous spices such as lemongrass, tamarind, cinnamon, galangal, palm sugar, coriander, garlic. Indonesian Chicken in Coconut Gravy (Opor Ayam).

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam simpel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :