Cotton Cake Choco Vanila.

Lagi mencari inspirasi resep cotton cake choco vanila yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cotton cake choco vanila yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cotton cake choco vanila, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cotton cake choco vanila enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cotton cake choco vanila yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cotton Cake Choco Vanila memakai 8 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cotton Cake Choco Vanila:

1. Siapkan Tepung terigu protein rendah 100 gt.
2. Ambil Butter/minyak 100 gr (me: wisjman).
3. Sediakan 100 gr Susu cair.
4. Gunakan 6 butir Kuning telor.
5. Gunakan 4 gr Coklat bubuk.
6. Ambil 6 butir Putih telor.
7. Siapkan 1 sdt Air lemon.
8. Ambil 100 gr Gula pasir.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor putih ayam tahu lagi sedap 😋 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Cotton Cake Choco Vanila:

1. Lelehkan butter (double boiler)/langsung d atas kompor tp api kecil sampai butter leleh saja.
2. Tuang buttet leleh dan susu cair ke dalam tepung terigu,aduk dg whisk hingga rata.
3. Masukkan kuning telor dan aduk rata.
4. Ambil 1/3 adonan dan beri coklat bubuk,aduk rata.
5. Mixer putih telor dan lemon hingga berbusa, lalu masukkan gula pasir dlm 3 tahap hingga soft peak saja. (Ketika mixer diangkat,putih telur masih melengkung ke bawah).
6. Ambil 1/3 adonan putih telor dan mix dengan adonan coklat. Sisanya utk adonan putih.
7. Masukkan ke dalam loyang yg sudah dialasi kertas bawahnya dan samping-sampingnya.
8. Panggang dg sistem au bain marie (sistem waterbath) suhu 150°C selama 1,5 jam.
9. Kemudian, keluarkan loyang yg berisi air dan panggang kembali selama 10 menit.
10. Setelah matang, keluarkan kue dan hentakan sekali di meja. Keluarkan kue dr loyang dan lepas baking paper ya.
11. Tunggu dingin baru potong. Kempes sedikit gpp y mom itu wajar asal jgn smp banyak dan keriput aja mom...
12. Selamat mencoba..ini aja si kecil da nungguin,habis makan nasi d tanyain lagi kuenya dan selesai blm🤭🤭🤭.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cotton cake choco vanila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :