Mie kering (mie tik tik) khas Makassar. Oh ya, mie titi ini ternyata punya sejarah ceritanya lho…anda bisa membaca sejarahnya di bawah ini. Baca juga : Sejarah Asal Mula Mie Titi Asli Makassar. Mie Titi (Mie Kering Makassar) Berbicara soal kuliner selain Mie Titi ada banyak masakan yang menarik untuk kita simak, seperti Laksa khas Tangerang , Gudeg Kranggan khas Jogja , Kue Lapis.
Apa kabar semuanya??? semoga sehat selalu dan selalu dalam lindungan ALLAH SWT.
Video kali ini saya akan membagikan resep.
Jakarta - Kalau bosan mie ayam, kamu bisa coba mie titi khas Makassar yang tak kalah lezat.
Anda sedang mencari ide resep mie kering (mie tik tik) khas makassar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kering (mie tik tik) khas makassar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kering (mie tik tik) khas makassar, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie kering (mie tik tik) khas makassar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Oh ya, mie titi ini ternyata punya sejarah ceritanya lho…anda bisa membaca sejarahnya di bawah ini. Baca juga : Sejarah Asal Mula Mie Titi Asli Makassar. Mie Titi (Mie Kering Makassar) Berbicara soal kuliner selain Mie Titi ada banyak masakan yang menarik untuk kita simak, seperti Laksa khas Tangerang , Gudeg Kranggan khas Jogja , Kue Lapis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie kering (mie tik tik) khas makassar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mie kering (mie tik tik) khas Makassar memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie kering (mie tik tik) khas Makassar:
- Siapkan 350 gr ayam fillet (potong dadu).
- Gunakan 2 bh bakso ukuran besar/sesuai selera (potong tipis).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt ladaku.
- Sediakan 150 ml air panas dispenser.
- Siapkan sawi sesuai selera (bisa diganti dgn pakcoy).
- Sediakan 300 ml air panas dispenser untuk terakhir.
- Ambil secukupnya minyak goreng.
- Sediakan larutan maizena.
- Ambil 5 sdt maizena.
- Ambil 100 ml air.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Soto ayam simple☺️ yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Berkuah kental, mie ini diberi tambahan daging ayam hingga udang. Tak hanya konro atau coto Makassar yang enak. Mie titi khas Makassar juga mampu mengundang selera makan. Mie ini dibuat dari mie goreng kering yang disiram kuah kental.
Langkah-langkah membuat Mie kering (mie tik tik) khas Makassar:
- Masukan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
- Masukan ayam fillet dan bakso, diaduk hingga berubah warna lalu masukan lada dan garam. kemudian 150ml air hangat biarkan hingga mendidih. cek rasa..
- Jika dirasa sudah cukup masukan larutan maizena, aduk sebentar lalu masukan 300ml air, lalu tuang sawi. aduk2 sebentar sampai sawi agak layu..
- Jika kekentalan silahkan tambah air sedikit2 dulu, atau jika dirasa kurang kental silahkan buat lagi larutan maizenanya (tp sebaiknya sebelum memasukkan sawinya).
Mi Titi Khas Makassar, Kerenyahan Mi dengan Siraman Kuah. Makassar - Rasanya tidak lengkap liburan tanpa mencicipi kuliner khas destinasi tujuan, termasuk saat ke Makassar. Kota Anging Mamiri ini punya hidangan spesial yang akan membuat lidah. Mie Titi Ragam kuliner di Makassar tidak melulu dari daging-dagingan yang terkenal, seperti menu Coto Makassar atau Sup Konro. Tapi ada juga menu Mie Titi, mi kering khas Chinese.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie kering (mie tik tik) khas Makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :