83. Opor Ayam dan Telur.
Sedang mencari inspirasi resep 83. opor ayam dan telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 83. opor ayam dan telur yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 83. opor ayam dan telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 83. opor ayam dan telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 83. opor ayam dan telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 83. Opor Ayam dan Telur memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 83. Opor Ayam dan Telur:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung potong 6 (me: 1.350 kg broiler, potong 24).
- Gunakan 7 butir telur rebus, tambahan dari saya.
- Siapkan 2.5 liter air.
- Ambil 250 ml santan kental (me: 400 ml santan instan kalengan).
- Ambil 4-5 sdm minyak, untuk menumis (me: 3 sdm).
- Gunakan Bahan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah (me: 1.5 siung bawang bombay).
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Ambil 2 cm jahe.
- Sediakan 1 sdm ketumbar biji, sangrai.
- Gunakan 5 butir kemiri (me: tidak pakai).
- Ambil 5 sdm air, agar mudah mem-blender.
- Gunakan Bahan Bumbu Cemplung.
- Sediakan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam (me: bay leaves).
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan Bahan Bumbu Lainnya.
- Gunakan 1 sdt garam (me: 1 sdm).
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdm merica butir (me: 1/2 sdt blackpepper bubuk).
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Woku yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan 83. Opor Ayam dan Telur:
- Potong² dan cuci bersih ayam. Sangrai ketumbar hingga wangi. Haluskan semua bahan bumbu halus, sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi dan bumbu matang..
- Masukkan ayam, tambahkan air, serta bahan bumbu lainnya sesuai selera. Aduk rata, masak hingga ayam matang dan empuk..
- Tambahkan santan kental, aduk rata. Masukkan telur rebus, masak hingga mendidih kembali. Setelah santan masuk, aduk sesekali agar santan tidak pecah..
- Tadaaa, Opor Ayam dan Telur sudah jadi dan siap dinikmati👍👌😍. Sajikan dengan taburan bawang goreng agar lebih nikmat..
- Ini dia versi lengkap berikut lontong dan tambahan lainnya 😋..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 83. Opor Ayam dan Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :