Lemet Singkong. Change your Damp Basement to a Perfect Room! Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Jajanan pasar ini berupa lemet singkong ini saya suka sekali.
Tapi kalau beli terkadang manis sekali, saya nggak terlalu suka kalau kemanisan.
Membuat sendiri gampang loh teman-teman, hanya berbekal singkong parut ,kelapa parut dan gula merah saja.
Sedang mencari ide resep lemet singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemet singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Change your Damp Basement to a Perfect Room! Kue tradisional memang terkenal dengan bahan-bahannya yang murah dan mudah didapat. Seperti kue lemet singkong ini yang hanya menggunakan singkong, kelapa dan gula pada pembuatannya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemet singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lemet singkong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lemet singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lemet Singkong memakai 5 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lemet Singkong:
- Gunakan 500 gr singkong parut, (ditimbang setelah diparut).
- Gunakan 170 gr gula merah, iris halus (optional, tingkat kemanisan sesuai selera).
- Siapkan 120 gr kelapa parut.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil Secukupnya daun pisang.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mpasi 4 ⭐ 6 bulan (day 1) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jajanan pasar memang rata-rata gluten free. Jadi nggak usah khawatir untuk anak yang sedang. Lihat juga resep Lemet Singkong makanan tradisional Indonesia enak lainnya. Resep Cara Membuat Lemet Singkong Gula Merah - Lemet adalah nama makanan atau kue tradisional yang terbuat dari singkong yang diparut halus kemudian dicampur dengan gula merah.
Cara membuat Lemet Singkong:
- Siapkan bahan yang akan digunakan.
- Campurkan singkong parut, kelapa parut, gula merah dan garam. Aduk rata.
- Ambil 1 lembar daun pisang yang telah dilayukan sebelumya, ambil 1.5 - 2 sdm adonan singkong (sesuaikan dengan ukuran daun pisang yang digunakan). Lalu lipat sisi pinggirnya dan tekuk/lipat bagian bawah dan atas daun. Lakukan sampai semua adonan habis dibungkus..
- Kemudian kukus selama 25-30 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan terlebih dahulu sebelum disajikan.
- Lemet Singkong siap disajikan 😊.
Kue tradisional ini memiliki rasa yang manis dan tekstur yang kenyal. Biasanya ditambah sedikit garam dapur halus supaya untuk menambah rasa gurih. Lemet, Kue Legit Terbuat dari Singkong. Kata orang singkong itu makanan orang kampung. Namun nyatanya, orang kota pun pasti akan menyukainya setelah diracik menjadi sebuah makanan lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lemet Singkong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :