Ayam Goreng Tepung Crispy. Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Lihat juga resep "Ayam goreng tepung krispi"👍😘 ️ enak lainnya. Anda gunakan dua jenis adunan tepung, satu adunan basah dan satu lagi kering. Setelah minyak dipanaskan, celup ketulan ayam dalam adunan basah kemudian gaulkan dalam adunan tepung kering dan terus goreng.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng tepung crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng tepung crispy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng tepung crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Renyah, Keriting dan Mudah-Berbagai menu masakan dari bahan daging ayam sudah sangat populer, baik sebagai main dish ataupun sebagai pelengkap / isian jajanan. Resep masakan olahan daging ayam antara lain ayam bakar, opor ayam, ayam goreng tepung crispy, ayam panggang, steak ayam dan masih banyak lainnya. kadang ayam juga dijadikan bahan isian jajanan seperti. Ayam goreng boleh dikatakan menu kegemaran anak-anak yang mudah disediakan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Tepung Crispy memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam.
- Ambil Bahan marinasi.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap rasa.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan 1 sdm air jeruk nipis.
- Ambil 1 sdm susu bubuk (optional agar ayam lebih creamy).
- Ambil Bahan Adonan Kering.
- Gunakan 32 sdm/320 gram tepung terigu. Protein sedang.
- Siapkan 8 sdm tepung maizena.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap rasa.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan Pencelup Basah.
- Gunakan 1 Butir telur.
- Sediakan 100 ml air (setengah gelas belimbing).
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mie goreng bebek yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Dengan cara ini adunan kering akan melekat pada adunan basah yang menjadikan bahan gorengan lebih rangup atau crispy. Namun, membuat kulit ayam crispy memang membutuhkan trik tertentu agar renyahnya tahan lama dan tidak benyek. Tekstur kulit ayam yang garing juga akan meminimalisir bau amis yang terkadang masih menempel karena kandungan lemaknya. Untuk itu, kali ini kami berbagi tips membuat kulit ayam goreng tepung yang crispy tahan lama.
Cara membuat Ayam Goreng Tepung Crispy:
- Potong ayam sesuai selera. Kalau saya potong kecil-kecil memanjang, agar bumbu meresap..
- Haluskan bawang putih, lalu campurkan dengan ayam. Tambahkan bumbu marinasi yang lain, lalu aduk merata..
- Diamkan ayam selama 45 menit-1 jam, taruh dalam kulkas. Campurkan seluruh bahan pencelup kering, lalu bagi menjadi 2 wadah terpisah..
- Setelah bumbu marinasi menyerap, balurkan ayam ke dalam pencelup kering. Masukkan ke dalam pencelup basah, dan balurkan lagi dalam pencelup kering..
- Siapkan kompor, panaskan minyak. Goreng ayam dengan api sedang, agar ayam matang sampai ke dalam..
Nah, membuat ayam goreng tepung di rumah itu sangatlah mudah, lo. Baca Juga: Resep Ayam Goreng Tepung Oregano Enak, Teksturnya yang Renyah Langsung Bikin Jatuh Cinta. Ada berbagai bahan tepung yang bisa digunakan untuk membalut ayam. Ayam goreng crispy yang renyah, garing dan tidak berminyak bisa kita buat di rumah, lo. Nah, sebelum mencoba membuat ayam goreng crispy yang renyah, kita perlu mengetahui campuran tepung yang bisa digunakan untuk membalur ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :