Opor Ayam.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:

1. Gunakan 2 ekor ayam kampung ukuran sedang.
2. Ambil 2 bh santan instan (@65 ml).
3. Gunakan 1500 ml air.
4. Sediakan Secukupnya garam.
5. Ambil Secukupnya penyedap.
6. Sediakan Bumbu halus :.
7. Gunakan 1 sdm ketumbar.
8. Sediakan 1 sdt lada.
9. Gunakan 15 bh bawang merah.
10. Siapkan 10 bh bawang putih.
11. Siapkan 7 bh kemiri.
12. Siapkan 6 cm kunyit.
13. Ambil Bumbu daun :.
14. Sediakan 4 lembar daun salam.
15. Sediakan 1 batang sereh, memarkan.
16. Ambil 4 cm jahe, memarkan.
17. Gunakan 2 jempol lengkuas, geprek.
18. Sediakan 3 lembar daun jeruk.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng krispy ala KFC yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:

1. Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan bumbu daun. Tumis hingga matang agar tidak langu.
2. Tambahkan 100 ml air, kemudian masukkan ayam yg sudah dipotong-potong.
3. Masak ayam hingga berubah warna.
4. Tambahkan air, masukkan garam dan penyedap. masak hingga ayam empuk.
5. Masukkan santan, aduk perlahan. Masak hingga santan mendidih.
6. Koreksi rasa.
7. Sajikan dengan bawang goreng..

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :