Sayur Asam Manis.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asam Manis memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Asam Manis:

1. Sediakan 1/4 kg bunga kol.
2. Sediakan 1 btg wortel ukuran sedang.
3. Sediakan 1 bh Nanas ukuran sedang.
4. Ambil 1 btl saos tomat ukuran kecil.
5. Siapkan 2 bh Tomat ukuran besar.
6. Gunakan 4 sdm Gula pasir.
7. Gunakan 1 btg daun bawang.
8. Ambil 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 1/2 bh Bawang Bombay.
10. Gunakan 4 siung bawang merah.
11. Sediakan 750 ml air.
12. Sediakan 3 sdm minyak goreng.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Goreng Bacem Khas Jogja yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asam Manis:

1. Pertama, kupas nanas, buang bagian Tengahnya, cuci bersih potong kotak kotak atau sesuai selera. Kupas wortel, cuci bersih dan iris serong tipis tipis. Potong sayur bunga kol, jangan terlalu kecil dan cuci bersih. Iris bawang putih, bawang Bombay, dan bawang merah. Blender tomat dan sisihkan..
2. Panas an Minyak goreng. Masukkan Bawang merah, putih dan Bombay, dan umis sampai layu. Tambahkan Nanas dan wortel yg sudah di cuci bersih. Aduk aduk, tutup selama 5 menit. Tambahkan tomat yg sudah di blender. Masukkan air 400 ML. Tambah kan 1 btl saos tomat. Tutup lagi sambil sesekali di aduk. Masukkan bunga kol dan gula pasir.. Jangan lupa, apabila nanas nya manis, gula pasir nya sesuai kan dengan selera bu ibuk ya.. Saya kebetulan nemu nanas asem. Hehehe...
3. Masak kembali sambil aduk aduk selama 15 menit. Oya, dengan api sedang ya. Tambahkan daun bawang, potong kasar memanjang. Aduk aduk. Dan sajikan dengan ikan goreng atau ayam goreng tepung..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :