Woku Ayam Pedas. Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Sudah bukan rahasia lagi bahwa makanan khas Manado yang satu ini bercita rasa pedas dan sarat akan penggunaan daun rempah, seperti daun kemangi, daun. Ayam woku merupakan makanan khas Manado dengan bumbu khas yang dimasak hingga air menyusut atau air mengental. Makanan ini banyak yang suka karena mudah membuatnya serta enak dimakan waktu kapan aja.

Lagi mencari ide resep woku ayam pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal woku ayam pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam woku kemangi pedas siap dinikmati. Untuk Sahabat Fimela yang ingin berbuka puasa dengan menu yang lezat dan savory, kali ini Fimela Food menghadirkan sajian yang spesial dan super yummy, Macaroni Sausage Ballen. #ElevateWomen. Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari woku ayam pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan woku ayam pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah woku ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Woku Ayam Pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Woku Ayam Pedas:

1. Gunakan Ayam (kalau saya pakai bagian dada dan paha).
2. Gunakan Daun Kemangi.
3. Gunakan 1 buah tomat.
4. Ambil 2 batang daun serai.
5. Ambil 3 lembar daun jeruk.
6. Ambil Bumbu Halus:.
7. Gunakan 6 buah bawang merah.
8. Siapkan 4 siung bawang putih.
9. Siapkan 3 ruas jari kunyit.
10. Sediakan 2 ruas jari jahe.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar.
12. Ambil 4 butir kemiri.
13. Gunakan cabai merah (sesuai selera).
14. Siapkan cabai rawit (sesuai selera).
15. Siapkan secukupnya garam.
16. Gunakan secukupnya gula pasir.
17. Siapkan air kaldu ayam.
18. Siapkan 2 sdm air jeruk nipis.
19. Ambil minyak goreng untuk menumis bumbu.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Chicken Mushroom Fusilli yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Tenang aja karena yang kita bahas kali ini merupakan resep ayam woku super pedas yang nikmat sekali. Berawal dari keluarga yang suka dengan makanan pedas, akhirnya saya sebagai Ibu dan Istri yang berusaha memenuhi selera makan dirumah, akhirnya saya membuat Ayam Woku Pedas ala Ami Rika. Ayam Woku Pedas Ayam woku meruapakan salah satu makanan khas dari Manado. Ayam woku sendiri adalah resep olahan masakan daging ayam yang sudah divariasi.

Langkah-langkah menyiapkan Woku Ayam Pedas:

1. Haluskan semua bumbu halus, seperti bawang merah, bawang putih, ketumbar, cabai merah, cabai rawit, kunyit, jahe dan kemiri..
2. Tumis semua bumbu halus, masukkan daun serai yang sudah digeprek dan daun jeruk. Tumis bumbu sampai benar2 harum..
3. Setelah bumbu yang ditumis harum, masukkan ayam yang sudah dipotong - potong ke dalam bumbu yang sudah di tumis. Aduk sampai bumbu meresap..
4. Tuang air kaldu, tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis..
5. Masak sampai benar - benar matang.
6. Setelah ayam sudah matang masukkan tomat yang sudah di potong dan daun kemangi..
7. Aduk sebentar dan woku ayam pedas siap di hidangkan..

Masakan ini menggunakan perpaduan antara daging ayam dengan aroma dari bumbu-bumbu rempah yang memiliki sensai pedas khas Manado. Tumis semua bumbu halus hingga harum. Masukkan cabai merah iris, tomat, ayam, pandan, serai, daun jeruk, daun kunyit, dan daun bawang. Ayam woku belanga khas Manado ini sangat menggugah selera. Ditambah beragam rempah daun yang wangi aromanya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Woku Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :