Botok hati ayam. Jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia Tum Ati ini berarti botok hati ayam ( tum = botok/pepes) dan (ati=hati ayam) tidak jauh berbeda dengan botok kebanyakan, sama-sama dibungkus daun pisang dan dimatangkan dengan cara di kukus hanya bedanya tum ati ini menggunakan bubu khas Bali yang biasa disebut dengan base genep (bumbu lengkap). Yuk, olah hati ampela ayam dengan resep Botok Ampela Hati Ayam. Hasilnya, gurih dan lezatnya pasti bikin susah move on.

Bungkus di dalam daun pisang yang sudah dibersihkan. Campur daging ayam dengan hati, ampela, bawang merah, bawang putih, daun bawang, cabe hijau, telur, santan, dan minyak goreng. Tambahkan gula pasir, garam, dan penyedap jika suka.

Sedang mencari inspirasi resep botok hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok hati ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok hati ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Jika di terjemahkan kedalam bahasa Indonesia Tum Ati ini berarti botok hati ayam ( tum = botok/pepes) dan (ati=hati ayam) tidak jauh berbeda dengan botok kebanyakan, sama-sama dibungkus daun pisang dan dimatangkan dengan cara di kukus hanya bedanya tum ati ini menggunakan bubu khas Bali yang biasa disebut dengan base genep (bumbu lengkap). Yuk, olah hati ampela ayam dengan resep Botok Ampela Hati Ayam. Hasilnya, gurih dan lezatnya pasti bikin susah move on.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok hati ayam menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Botok hati ayam:

1. Sediakan Bumbu halus.
2. Ambil 6 siung bawang putih.
3. Ambil 6 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 cabe merah.
5. Sediakan 2 cabe rawit.
6. Gunakan 3 buah kemiri.
7. Ambil 1/4 sdt terasi.
8. Ambil Garam, gula.
9. Gunakan Bahan lain.
10. Ambil 5 buah ati ampela(dipotong sesuai selera).
11. Sediakan 5 daun salam.
12. Sediakan 3 tomat (dipotong jdi 6 bagian).
13. Sediakan 1 telur ayam.
14. Sediakan 65 ml Santan kara.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Pesmol ikan yang Lezat Tips Anti Gagal

Ambil daun pisang, beri daun salam. Beri satu buah cabe rawit merah. Resep Ayam: Botok Gurih Ampela Hati. Hati dam ampela ayam selain enak digoreng juga sedap diolah sebagai pepes atau btok.

Langkah-langkah menyiapkan Botok hati ayam:

1. Haluskan semua bumbu halus, kemudian tambahkan telur dan santan. Aduk jadi satu.
2. Agar mudah untuk dibentuk, layukan terlebih dahulu daun pisang.
3. Untuk penataan, letakkan daun salam, kemudian tomat, terakhir hati ayam beserta bumbu halus tadi.
4. Kukus kurang lebib 30menit.

Perpaduan santan, telur dan cabai memberi rasa gurih-gurih pedas.. Hati Ayam Goreng Kremes yang Krispi ini Bikin Lidah Mudah Jatuh Cinta. SajianSedap.grid.id - Bayangkan nikmatnya kalau hati ayam diolah dengan bumbu kremesan, pasti mantap! Karena itu, yuk, buat resep Hati Ayam Goreng Kremes ini. Dijamin bikin bahagia lidah seisi rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :