Semur Daging Sapi Fillet. Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Rempah semur daging tidak sepekat rendang, namun rasa manis dan pedasnya dijamin membuatmu tidak bisa berhenti mengunyah. Memasak semur daging juga lebih singkat. Masukkan daging sapi yang telah direbus.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi fillet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi fillet yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Semur Daging Sapi - Lebaran sangat erat hubungannya dengan masakan lezat khas Nusantara. Selain opor ayam, rendang daging, dan ketupat, semur daging juga menjadi favorit masyarakat Indonesia. Salah satu hidangan khas di Tanah Air ini terinspirasi dari gaya masakan Belanda dan berciri khas kuah kecap kental berwarna hitam kecokelatan yang meresap hingga ke serat-serat daging.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi fillet, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur daging sapi fillet yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan semur daging sapi fillet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi Fillet menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi Fillet:

1. Siapkan 1/2 kg Daging sapi iris tipis-tipis.
2. Ambil 1 buah kentang potong memanjang.
3. Sediakan 1 Daun salam.
4. Ambil 1 daun jeruk.
5. Sediakan 1 sereh.
6. Gunakan 1/2 bawang bombay iris tipis.
7. Sediakan Kecap, kaldu bubuk.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Gunakan 2 kemiri.
10. Siapkan 2 cabe merah.
11. Ambil 1 sdt ketumbar.
12. Siapkan 3 bawang merah.
13. Siapkan 3 bawang putih.
14. Sediakan 1 sdt Lada.
15. Ambil 3 sendok gula.
16. Ambil 1/2 ruas jahe dan kunyit.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Sambal goreng tempe kering bercaramel yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Aduk sampai daging sapi tercampur dengan bumbu tumisan. Tuangkan kecap dan aduk semua bahan, sampai warna kecap meresap ke dalam daging. Tambahkan kaldu sapi yang telah disiapkan sebelumnya sambil terus diaduk. Masukkan gula serta garam, kemudian cicipi komposisi rasanya.

Cara membuat Semur Daging Sapi Fillet:

1. Cuci bersih daging sapi yg sdh di iris tipis dg air mengalir, lalu sisihkan.
2. Goreng kentang yg sudah dipotong sampai setengah matang, lalu sisihkan.
3. Giling semua bumbu halus, dan geprek serehnya.
4. Tumis bawang bombay dg sedikit minyak, masukan bumbu halus, sereh, daun salam, dan daun jeruk, lalu tambahkan air 1000 ml.
5. Masukan daging giling, tunggu sampai daging empuk, masukan kecap, kentang, dan kaldu bubuk, jika ingin pedas bisa ditambah cabe rawit lagi, jika dirasa sdh pas bisa disajikan + bawang goreng lebih nikmat.

Resep Semur Daging Sapi Kecap, Masakan Enak yang Tidak Bikin Ribet. Mengolah daging sapi enak tidaklah selalu sulit. Kali ini ResepIstimewa akan membagikan resep semur daging sapi, salah satu masakan yang bercita rasa tinggi yang menjadi favorit masyarakat Indonesia. Semur daging sapi merupakan masakan khas Nusantara yang mempunyai ciri khas kuah kecap kental hitam kecokelatan. Kuahnya yang meresap hingga ke serat-serat daging menjadikan masakan ini sungguh lezat menggoda selera.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan semur daging sapi fillet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :