Corndog Mozzarella.

Sedang mencari ide resep corndog mozzarella yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal corndog mozzarella yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari corndog mozzarella, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan corndog mozzarella yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah corndog mozzarella yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Corndog Mozzarella menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Corndog Mozzarella:

1. Ambil 1 kotak keju mozzarella potong separuh (potong lagi memanjang, tusuk pakai tusukan sate. Kurang lebih 8/10 pcs).
2. Sediakan Bahan celupan.
3. Sediakan 200 gram Tepung Terigu (Cakra kembar).
4. Sediakan 125 ml Susu Full Cream (dingin).
5. Gunakan 25 ml Air dingin.
6. Ambil 1 sdt Garam.
7. Sediakan 2 sdt Gula Pasir.
8. Gunakan 2 sdt Baking Powder.
9. Siapkan 4 sdm Tepung Maizena.
10. Siapkan 1 butir Telur (ukuran besar).
11. Sediakan Bahan Baluran.
12. Ambil 200 gram Tepung Roti (Kobe).

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Donat kentang aneka toping 🍩 yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Corndog Mozzarella:

1. Campurkan, tepung terigu, baking powder, tepung maizena, gula dan garam..
2. Masukan 1 butir telur, aduk sampai rata..
3. Setelah rata masukan perlahan-lahan susu cair dingin. Aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Jika terlalu kental bisa tambahkan air dingin. Atau jika terlalu encer bisa tambahkan tepung terigu lagi..
4. Masukan adonan kedalam gelas untuk celupan..
5. Celupkan Mozzarella stick ke dalam adonan kemudian balurkan tepung roti..
6. Setelah mozarella sticknya sudah dibalut tepung roti semua, masukan kedalam freezer/kulkas selama kurang lebih 15 menit. Agar crunchy saat digoreng nanti..
7. Setelah 15 menit, panaskan minyak kedalam wajan / panci penggorengan. Goreng dengan teknik deep fry (semua bagian terendam minyak). Tunggu hingga kuning keemasan, angkat dan sajikan..
8. Tips : Adonan dimasukan ke dalam gelas tujuannya agar keju mozzarellanya bisa ketutup/ tercover semua. Dan rapih hasilnya. Oh ya lebih nikmat disajikan selagi hangat, dengan dicocol saus sambal maupun mayonaise (kata adek dan suami saya 😂). Tapi saya lebih suka yang original. Hehehe... Selamat mencoba 🤗..

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Corndog Mozzarella yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :