Mun Tahu Ayam Udang. Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Lihat juga resep Mun Tofu Ayam Udang enak lainnya. Emang doyan banget sama segala macam olahan tahu.

Ya iyalah, secara yang dimasak itu tahu, ayam udang, itu khan enak semua, hehehe. Btw, makasih resepnya, mbak Endang ! Mun tahu is based on of tofu, braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp.

Anda sedang mencari inspirasi resep mun tahu ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mun tahu ayam udang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis bawang putih, bawang bombai, dan jahe sampai harum dengan sedikit minyak. Lihat juga resep Mun Tofu Ayam Udang enak lainnya. Emang doyan banget sama segala macam olahan tahu.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mun tahu ayam udang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mun tahu ayam udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mun tahu ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mun Tahu Ayam Udang memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mun Tahu Ayam Udang:

1. Gunakan 2 tahu sutra potong2.
2. Ambil 1/2 dada ayam cincang kasar.
3. Sediakan 6 udang, kupas, cincang kasar (boleh ditambahkan sesuai selera, klo saya adanya tinggal itu :)).
4. Siapkan 3 bawang putih cincang.
5. Ambil 1 ruas jahe geprek.
6. Ambil 2 sdm saus tiram.
7. Sediakan 3/4 sdm minyak wijen.
8. Gunakan 3/4 sdm saus ikan.
9. Sediakan 1 sdm munjung tepung maizena, larutkan di sedikit air.
10. Ambil 1 daun bawang potong2 sesuai selera (serong/dll terserah).
11. Siapkan Minyak goreng secukupnya (saya pake minyak kelapa Barco, bukan diendorse).
12. Gunakan secukupnya Gula garam merica.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Kecap Mudah dan Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Langkah-langkah membuat Mun Tahu Ayam Udang:

1. Tumis bawang putih, jahe sampai harum. Masukkan ayam & udang cincang. Sampai setengah matang..
2. Masukkan air, tambahkan gula garam merica secukupnya. Pas kan rasa. Masukkan larutan maizena..
3. Tunggu sampai agak kental, masukkan daun bawang. Sajikan.

Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. Its main ingredient is soft and smooth silken tofu, or its variant the yellowish egg tofu, braised with chicken, meat or seafood, sprinkled with chopped leeks. It is mildly flavoured with garlic, ginger and onion, seasoned with small amount of.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mun tahu ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :