Ayam Saos Bulgogi. Cincang kasar bawang putih dan bombay. Lihat juga resep Ayam ungkep saus Bulgogi enak lainnya. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi.
Ketika dibuat sendiri dirumah, bulgogi juga bisa ditumis di wajan. Sirloin, rib eye atau sandung lamur umumnya menjadi pilihan jenis potongan daging yang digunakan. Bulgogi Ayam ini selain cocok dimakan bersama nasi hangat juga enak loh dibuat untuk isian sandwich.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam saos bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saos bulgogi yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cincang kasar bawang putih dan bombay. Lihat juga resep Ayam ungkep saus Bulgogi enak lainnya. Jika menyebutkan kuliner khas Negeri Ginseng, sebagian besar pasti akan langsung menyebutkan bulgogi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saos bulgogi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam saos bulgogi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam saos bulgogi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saos Bulgogi memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Saos Bulgogi:
- Sediakan 1 dada ayam (potong jadi 6-8 bagian).
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 siung bawang merah (cincang halus).
- Ambil 1/4 siung bawang bombay besar (iris memanjang).
- Siapkan 2 tangkai daun bawang (potong-potong).
- Ambil 2 sdm saos bulgogi.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur/penyedap.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Siapkan 1 sdm mentega (untuk menumis).
- Ambil 200-300 ml air (sesuaikan).
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Goreng Krispi Simple yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cukup siapkan roti tawar, mayonais dan saos sambal jika suka. Masukan satu sendok makan bulgogi ayam, lalu beri mayonais dan saos sambal, jadi deh sandwich bulgogi ayam. Ikutan Lomba Kreasi Masak So Good Yuk! Cari produk Daging Ayam lainnya di Tokopedia.
Cara membuat Ayam Saos Bulgogi:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong. Rebus ayam setengah matang. Kemudian tiriskan..
- Panaskan workpan/wajan masukkan mentega dan tumis bawang bombay hingga sedikit layu dan harum, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, tumis hingga harum..
- Masukkan ayam yang sudah direbus tadi. Kemudian tambahkan air, gula, garam, kaldu jamur, saos bulgogi, kecap manis, saos tomat..
- Masak hingga air menyusut dan meresap dalam ayam. Serta jangan lupa masukkan potongan daun bawang dan masak lagi sebentar..
- Matikan kompor dan ayam saos bulgogi siap dihidangkan..
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Bulgogi merupakan masakan khas Korea yang biasanya terbuat dari daging sapi panggang yang direndam lama dalam aneka bumbu (marinated beef), walaupun daging ayam juga umum digunakan. Bulgogi sendiri berarti 'daging bakar' karena mengacu pada teknik memasaknya yang langsung.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Saos Bulgogi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :