Pindang serani. LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Cobain deh, resep Pindang Serani khas Jepara ini. Rasanya yang jadi makin sedap dan gurih saat dimasak pakai Maggi Magic Lezat Rasa Ayam. Catat bahan dan cara bikinnya, ya.

Sedang mencari inspirasi resep pindang serani yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang serani yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

LAUK ini macam legend dalam famili Kjee. Macam-macam ikan dia guna untuk masak. Antaranya, Tenggiri, Parang, Cencaru dan jugak Ikan Gelama.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang serani, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang serani enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang serani yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pindang serani menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang serani:

1. Ambil Ikan laut (kakap.bawal.tengiri dll).
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan Kepala dan kulit udang (ini unk kaldu biar tambah enak).
4. Siapkan Kalau masak udang kepala dan kulitnya jgn di buang.
5. Siapkan Cara bikin kaldu udang.
6. Gunakan Goreng tanpa minyak sampai kering ada keraknya lalu beri air.
7. Sediakan Rebus hingga mendidih ambil ambil airnya aja.
8. Siapkan Bumbu-Bumbu.
9. Siapkan 3 batang serai (memarkan).
10. Gunakan 2 ruas kunyit (memarkan).
11. Ambil 1 ruas jahe (memarkan).
12. Gunakan 2 ruas lengkuas aka laos.
13. Gunakan 5 Daun salam.
14. Gunakan 5 Daun jeruk.
15. Sediakan 1 ikat Daus kemangi.
16. Ambil 8 bawang merah iris kasar.
17. Sediakan 8 siung bawang putih iris kasar.
18. Ambil 1 bombay iris tipis.
19. Gunakan 6 buah tomat.
20. Gunakan sesuai selera Cabai rawit utuh.
21. Sediakan Garam. Gula. Totole.
22. Ambil secukupnya Air.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nastar Enak Lumer dan Mudah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Jepara yang berbatasan langsung dengan laut utara jawa, memiliki kuliner khas yang lezat tiada tara. Sajian ikan laut, berkuah bening yang gurih sekaligus asam yang segar ini wajib untuk dicoba. Pindang bandeng or pindang serani: Milkfish pindang, specialty of Betawi, Jakarta. The name "serani" is corrupted from nasrani or Christian, which refer to Mardijker of Kampung Tugu in North Jakarta.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang serani:

1. Potong ikan cuci bersih lalu kucuri dgn air jeruk nipis. sisihkan sebelum di masukkan ikan di cuci lagi..
2. Gongso atau goreng tanpa minyak sampai agak gosong jahe dan kunyit lalu masukkan kaldu udang atau air. kemudian masukkan bawang merah.bombay.putih. daun salam.daun jeruk.cabe. air jeruk nipis.
3. Setelah mendidih masukkan garam gula penyedap rasa dan ikan. (jangan terlalu di aduk nanti ikan hancur) tomat hijau. Kira kira 5 menitan sampai ikan mateng beri kemangi lalu cek rasa klu dah ok kompor di matikan..

Pindang serani is also common in Jepara, Central Java, is made from various kinds of seafood, but the most popular one is milkfish. Merdeka.com - Resep pindang serani bisa menjadi pilihan baru bagi Anda pecinta makanan berkuah. Umumnya, pindang disajikan dengan rasa yang gurih, lezat, dan bercita rasa tinggi. Namun, bagi Anda yang gemar dengan rasa pedas bisa menambahkan cabai ke dalam masakan. Ikan masak singgang ialah satu masakan tradisional yang kurang dikenali generasi muda dan sering dikaitkan dengan lauk makanan orang yang baru melahirkan anak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang serani yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :