Ayam Bakar Enak. Selain itu, ayam bakar juga bisa dikonsumsi oleh berbagai usia dari mulai balita hingga lansia. Ayam bakar. (LIFESAMBROSIA) Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cuka atau Cuko Pempek Enak Khas Palembang, Praktis dan Mudah. Tak jarang, ayam bakar juga menjadi menu masakan pilihan di rumah untuk disantap bersama keluarga.
Jika biasanya kamu harus membeli di restoran, coba deh sekarang membuat ayam bakar sendiri di rumah.
Mencicipi ayam bakar (Foto: Instagram@novita._.sari) JAKARTA, iNews.id - Ada banyak bumbu ayam bakar enak dan lezat yang bisa dijadikan bahan membuat masakan di malam tahun baru.
Jika biasanya tahun baru membuat bakaran ikan, kali ini Anda bisa menjajal menu ayam bakar.
Sedang mencari ide resep ayam bakar enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain itu, ayam bakar juga bisa dikonsumsi oleh berbagai usia dari mulai balita hingga lansia. Ayam bakar. (LIFESAMBROSIA) Baca juga: Resep dan Cara Membuat Cuka atau Cuko Pempek Enak Khas Palembang, Praktis dan Mudah. Tak jarang, ayam bakar juga menjadi menu masakan pilihan di rumah untuk disantap bersama keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Enak memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Sediakan 1 ekor Ayam Utuh,buang leher dan cekernya,cuci bersih.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Cabe Bubuk (sesuai selera).
- Ambil 1/2 sdt Lada Hitam Bubuk.
- Ambil 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
- Gunakan 1/4 sdt Kayumanis Bubuk.
- Siapkan 1 buah Bawang Bombay, iris.
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis,ambil airnya.
- Ambil 1 bungkus Saus Tiram (Arni,2 sdm).
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
- Siapkan 1 sdm Minyak Goreng.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Semur Bola Daging Telur Puyuh yang Lezat Tips Anti Gagal
Bumbu ayam bakar yang dipilih juga tidak terlalu sulit dibuat. Sebelum masuk ke dalam rumah makan ini, harus tegas ya sobat jalan-jalan Jogja, mau ayam bakar yang pedes apa yang manis. Karena mindut suka sama pedes, mindut pasti pesennya yang ayam bakar pedas. Ayam bakar yang rasanya mantap adalah yang bumbunya menyerap sempurna dari daging hingga menempel ke tulang-tulangnya.
Cara menyiapkan Ayam Bakar Enak:
- Dalam wadah masukan bumbu2,aduk rata lalu tambahkan air jeruk nipis. Aduk rata kembali, kemudian tambahkan minyak goreng. Aduk rata lagi.(ini sendok takar yang saya pakai ya).
- Masukan ayam,lalu lumuri dengan bahan bumbu sampai rata,masukan potongan bawang bombay. Aduk rata kembali. (bisa pakai tangan/dialasi dengan sarung tangan plastik klo takut pedes)..
- Bawang bombay dimasukan kedalam perut ayam + sedikit potongan jeruk nipis/lemon ya telah dibuang biji dan kulitnya. Diamkan selama 1 jam didalam kulkas..
- Keluarkan dari kulkas lalu panggang disuhu 230°C / 200°C sampai matang (sesuaikan dengan suhu oven masing2 ya). Setelah dingin buka kunci panggangannya lalu sajikan..
Apalagi jika terpanggang kecokelatan dengan pas, gurih. Ayam bakar siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat. Kalau ngidam ayam bakar, kamu sudah tidak perlu bingung beli ke luar, deh! Yang tak kalah enak adalah ayam bakar bumbu rujak. Menu ini salah satunya bisa ditemui di Bebek Tepi Sawah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :