Kolak Biji Salak.

Sedang mencari inspirasi resep kolak biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak biji salak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak biji salak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kolak Biji Salak memakai 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kolak Biji Salak:

1. Ambil 250 gr ubi kuning yg sudah dikukus dan dihaluskan.
2. Gunakan 100 gr tepung tapioka.
3. Siapkan 1/4 sdt garam.
4. Siapkan Bahan kuah gula merah:.
5. Sediakan 150 gr gula merah.
6. Sediakan 600 ml air.
7. Ambil 2 sdm makan gula pasir (sesuai selera).
8. Gunakan 1 lembar daun pandan.
9. Ambil 1/4 sdt garam.
10. Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
11. Gunakan Bahan kuah santan:.
12. Siapkan 65 ml santan kara.
13. Siapkan 150 ml air.
14. Gunakan 1 lembar daun pandan.
15. Siapkan 1/4 sdt garam.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Tempe Tahu Bacem Bumbu Pindang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak:

1. Campur ubi,tepung tapioka dan garam aduk rata hingga bisa dibentuk..
2. Bentuk adonan sebesar kelereng. Sisihkan..
3. Campur semua bahan kuah gula merah kecuali tepung tapioka.Didihkan hingga gula larut.Saya saring dulu..
4. Jika sudah mendidih masukkan bola2 ubinya. Masak hingga semua mengapung. Jika sudah mengapung, tambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental..
5. Campur semua bahan kuah santan masak hingga mendidih..
6. Ambil bubur candil dalam mangkok siram dengan kuah santannya.Sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :