Soto Ayam Gampang. Lihat juga resep Soto Ayam Favorit Sangat Mudah enak lainnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.

Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Cara membuat soto ayam bening memang gampang-gampang susah.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam gampang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam gampang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam gampang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam gampang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Lihat juga resep Soto Ayam Favorit Sangat Mudah enak lainnya. Masing-masing daerah memiliki masakan soto yang khas. Kamu bisa mengkreasikan bahan-bahannya sendiri, sesuai selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam gampang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Gampang memakai 30 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Gampang:

1. Ambil Bumbu Halus.
2. Sediakan 5 siung bawang putih.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Sediakan 1 jempol lengkuas.
5. Ambil 1 jempol jahe.
6. Ambil 2 jempol kunyit.
7. Ambil 1 sdt lada.
8. Ambil 1 sdt ketumbar.
9. Gunakan 1 bh kemiri.
10. Ambil 3 sdm minyak goreng (untuk menumis).
11. Siapkan Secukupnya garam.
12. Gunakan Secukupnya gula.
13. Siapkan Bumbu Utuh.
14. Sediakan 4 lembar daun salam.
15. Ambil 3 lembar daun jeruk.
16. Ambil 3 batang sereh.
17. Gunakan Bahan Utama.
18. Siapkan 1/4 kg ceker ayam (optional).
19. Sediakan 3 potong ayam kampung (ayam negri boleh, tapi rebus 2x agar tidak langu).
20. Siapkan 2 bh jeruk nipis.
21. Sediakan 1 liter air.
22. Sediakan Bahan Pelengkap.
23. Sediakan Secukupnya kol (optional, sesuai seleramu).
24. Gunakan Secukupnya tauge yang sudah direbus di air mendidih bentaaar aja (optional, sakarepmu).
25. Sediakan Secukupnya soun (optional, kalau kamu doyan).
26. Gunakan 3 butir telur rebus (optional, seadanya ajah).
27. Gunakan Sejumput bawang goreng (optional, tapi emang enaknya pake).
28. Sediakan Sejumput daun bawang iris (optional, kalau kamu suka baunya).
29. Sediakan Sejumput seledri iris (optional, kalau menurutmu bikin sedap).
30. Ambil 1/4 jeruk nipis (untuk per porsi).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 51. Sayur Daun singkong krecek telur yang Lezat Tips Anti Gagal

Kuah kaldu soto ayam yang gurih, disertai dengan isian yang komplet membuat soto ayam bening ini pas jadi teman makan nasi. Soto bening banyak disukai orang, karena memiliki kuah yang segar dan gurih. Berikutnya tinggal sajikan soto ayam lamongan. Pertama tata tauge, soun, kentang goreng dan juga suwiran ayam di atas mangkuk.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Gampang:

1. Cuci bahan utama dengan jeruk nipis. Kemudian, rebus hingga ceker empuk. Kalau pakek ayam negeri, rebusan pertama buang, yaaa..
2. Sementara ngerebus hingga empuk, siapkan bumbu halus. Uleg semua TANPA kasih garam dan gula. Oke garam boleh dikit biar nguleknya lebih mudah..
3. Kalau udah halus (yaaa agak kasar dikit okelah, ini kan tangan, bukan blenderrr), tuang minyak ke pan, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wanginya sampe ke tetangga..
4. Setelah ditumis, masukkan bumbu halus ke rebusan ceker dan ayam tadi. Masukkan pula bumbu utuh..
5. Oiya, yang bikin lama proses memasak adalah rebusan ceker, ya. Kalau kamu punya presto ya puji syukur, bisa lebih cepet..
6. Diamkan hingga bumbu dirasa sudah meresap ke ceker dan ayam. Setelah itu, barulah kasih garam dan gula. Cek rasa..
7. Setelah menurut lidahmu udah pas, ambil ayamnya, kemudian gorengggg..
8. Waktunya taro di mangkok. Tata bahan pelengkap + suwiran ayam yg tadi kamu goreng. Kasih kuah (panasin lagi ya kuahnya), jaadi deh. Oiya, boleh banget pakek kecap dan sambal, ya..
9. Hidangkan dan baca doa sebelum makan. Selamat menikmati:).

Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi. Cara bikin soto ayam yang gampang ada enggak, sih? Benar-benar simple dan tidak menghabiskan banyak waktu untuk memasaknya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam gampang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :