Oseng ampela dan hati ayam. Sebenarnya masak ini itu niatnya bukan di oseng-oseng tapi habis di ungkep trs si hati ayam di goreng biasa. Ehhh ternyata setelah di goreng si hati ayam ini Ndak ada yang mau menyentuh sama sekali di meja makan jadi cuma ke makan satu doang, itupun mamak yang makan😒. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam.
Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan.
Lihat juga resep Oseng ampela dan hati ayam enak lainnya.
Oseng-oseng mercon di Jogya umumnya terbuat dari tetelan dan daging sapi, namun dengan hati ampela ayam tak kalah laziznya.
Anda sedang mencari ide resep oseng ampela dan hati ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng ampela dan hati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng ampela dan hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng ampela dan hati ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Sebenarnya masak ini itu niatnya bukan di oseng-oseng tapi habis di ungkep trs si hati ayam di goreng biasa. Ehhh ternyata setelah di goreng si hati ayam ini Ndak ada yang mau menyentuh sama sekali di meja makan jadi cuma ke makan satu doang, itupun mamak yang makan😒. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng ampela dan hati ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Oseng ampela dan hati ayam memakai 7 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng ampela dan hati ayam:
- Gunakan 2 potong ampela hati ayam komplit.
- Gunakan 6 buah cabai (sesuai selera).
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam, kecap, gula merah.
- Siapkan secukupnya Air dan minyak goreng.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Goreng Bumbu Geprek yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat : Cuci bersih ati ampela. Masukkan kentang, ati, ampela, daun jeruk, gula, garam, dan bubuk kaldu. Koreksi rasa, matikan api, dan sajikan. Itulah beberapa resep olahan ati dan ampela ayam yang bisa jadi variasi menu harianmu di rumah.
Cara menyiapkan Oseng ampela dan hati ayam:
- Cuci bersih ati ampela.
- Rebus hingga empuk dalam panci yg sudah diberi sedikit kaldu bubuk dan minyak goreng. Sisihkan.
- Potong2 duo bawang dan cabai.
- Potong2 ati ampela yg sudah direbus.
- Goreng sebentar.
- Tumis duo bawang, kemudian cabai. Hingga harum dan matang.
- Tambahkan sedikit air, masukkan ati ampela yg sudah dipotong2.
- Tambahkan kecap, gula merah, kaldu bubuk, tes rasa. Tunggu hingga mendidih.
- Siap disajikan.....
Tumis praktis ati ampela ayam siap disajikan bersama acar Manado sedap dan tumis bakso dan buncis bumbu pedas. Nah, guna memperbanyak perbendaharaan referensi aneka resep makanan tradisional berbahan ati ampela ayam, pertimbangkan juga untuk mencoba resep semur ati ampela ayam enak serta resep pepes hati ampela ayam cita rasa pedas. Goreng hati ampela hingga kuning kecokelatan dan matang. Goreng sisa bumbu ungkep ayam hingga kering. Tata hati ampela di piring saji, taburi dengan bumbu kering.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng ampela dan hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :