Kolak Biji Salak.
Lagi mencari ide resep kolak biji salak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak biji salak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak biji salak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak biji salak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kolak biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kolak Biji Salak menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kolak Biji Salak:
- Sediakan Biji salak:.
- Ambil 250 gr ubi kuning kukus.
- Gunakan 100 gr tapioka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil Kuah Gula merah:.
- Ambil 150 gr gula merah.
- Ambil 1/3 sdt garam.
- Gunakan 700 ml air.
- Siapkan 2 lbr daun pandan.
- Gunakan 3 sdm maizena +1 sdm air matang.
- Sediakan Kuah Putih Fibercreme:.
- Sediakan 4 sdm fibercreme.
- Siapkan 300 ml air.
- Ambil 1 sdt maizena + sdm air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Nutrijell Bunga Telang yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Kolak Biji Salak:
- Siapkan bahan-bahannya..
- Haluskan ubi kuning kukus..
- Tambahkan tapioka, campurkan hingga bisa dibentuk menyerupai bola-bola..
- Masak kuah gula kecuali larutan maizena, masak hingga gula merah larut. Lalu masukkan bola-bola biji salak, hingga mengapung menandakan sudah matang. Tunggu beberapa saat hingga matang merata. Masukkan larutan maizena, aduk terus hingga larutan gula mengental, dan meletup-letup. Angkat..
- Masak kuah putih: masak air dan larutan maizena, lalu tambahkan fibercreme aduk hingga rata dan mendidih. Angkat dan sisihkan..
- Penyajian ambil biji salak dan beri kuah putih fibercreme diatasnya. Sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kolak Biji Salak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :