Sayur Asem betawi.

Lagi mencari ide resep sayur asem betawi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem betawi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem betawi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur asem betawi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem betawi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Asem betawi:

1. Gunakan Labu Siam 1 bj (yg besar)potong kotak2.
2. Gunakan Terong 1bj(yg besar)potong kotak2 juga.
3. Siapkan 1-2 cm Kacang Panjang.Potong sekitar.
4. Gunakan 100 gr Nangka muda (potong2 kecil)disini sy skip.
5. Ambil secukupnya Daun belinjo.
6. Ambil 50 gr belinjo.
7. Siapkan Jagung 2 bj.Potong kira2 2-3cm.
8. Siapkan Bumbu Bumbu :.
9. Ambil 3 siung Bawang merah.
10. Ambil 3 bj Cabe merah.
11. Sediakan 2 bj Kemiri.
12. Siapkan 2 cm Lengkuas.
13. Siapkan 2 lembar Daun salam.
14. Sediakan secukupnya Terasi bubuk.
15. Gunakan Asam jawa 2 sendok makan atau secukupnya sesuai selera.
16. Siapkan 50 gr Kacang Tanah.
17. Ambil secukupnya Garam Dan gula.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng simple enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem betawi:

1. Kupas Dan potong2 semua bahan.Lalu rebus labu,jagung dan kacang tanah Dan biji belinjo.
2. Lalu haluskan semua bumbu kecuali lengkuas Dan daun salam..
3. Setelah agak empuk labu dll lalu masukkan bumbu halus,kacang panjang Dan daun belinjo..
4. Lalu masukkan garam Dan gula Dan air asam.Koreksi rasa.Jika sudah cukup lalu sajikan..
5. Selamat menikmati.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem betawi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :