Soto ayam kuah bening - versi besar. Resep Soto ayam kuah bening - versi besar. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam banyak jenisnya karena tiap.
Cara membuat soto ayam di rumah pun terbilang simpel, membutuhkan bumbu dasar kuning.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya.
Rasa dan jika ok boleh matikan api.
Anda sedang mencari ide resep soto ayam kuah bening - versi besar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam kuah bening - versi besar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Soto ayam kuah bening - versi besar. Soto ayam dengan isian komplet dan kuah kaldu gurih hangat cocok untuk santap sahur. Soto ayam banyak jenisnya karena tiap.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah bening - versi besar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam kuah bening - versi besar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam kuah bening - versi besar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto ayam kuah bening - versi besar menggunakan 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Siapkan 1 kg ayam fillet atau 1 ekor ayam.
- Ambil 7 lembar daun salam.
- Gunakan 7 lembar daun jeruk gunting buang bagian tengahnya.
- Sediakan 3 batang sereh.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Gunakan 1 tbsp + 1 sdt garam.
- Sediakan 3.5 Liter air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Siapkan 100 gram bawang putih.
- Sediakan 75 gram bawang merah.
- Gunakan 20 gram kemiri yang sudah disangrai.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Siapkan 2 ruas jari jahe.
- Ambil 2 ruas jari lengkuas.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bulat.
- Ambil 1 sdt merica bulat.
- Sediakan Bahan Pelengkap:.
- Siapkan Soun.
- Siapkan Telur rebus.
- Gunakan Kol iris tipis.
- Ambil Bawang goreng.
- Gunakan Seledri.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Stik Hati Ayam MPSAI 17 Bulan yang Lezat Tips Anti Gagal
UNTUK HIDANGAN SOTO :-Potong ketupat atau nasi impit secukupnya. Tuang kuah soto (pastikan kuah soto panas, baru sedap). Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Sebagai orang yang tumbuh dan besar di lingkungan dengan soto kuah bening, soto kuah kuning terkadang membuat kepala saya cukup pening : apakah itu opor, ataukah soto kuning.
Langkah-langkah membuat Soto ayam kuah bening - versi besar:
- Siapkan bahan. Panaskan minyak, goreng semua bahan bumbu halus kecuali Merica dan ketumbar hingga setengah matang.
- Angkat, tiriskan. Haluskan bersam merica dan ketumbar hingga halus. Geprel sereh dan lengkuas..
- Panaskan minyak, tumis semua bahan hingga harum dan matang.
- Masukkan air dan bumbu yang sudah ditumis kedalam panci. Biarkan mendidih. Saat sudah mendidih, masukkan ayam fillet atau ayam utuh yang sudah dipotong potong. Biarkan hingga 2 jam di api kecil hingga air menyusut 1/4 nya. Jangan lupa aduk sesekali. Kelezatan dari soto konon t terletak pada kuahnya 😍.
- Setelah air sudah menyusut kurang lebih 1/4 nya (sisa air masih setengah lebih), angkat ayam. Panaskan minyak, goreng ayam hingga golden brown.
- Angkat, tiriskan, suwir suwir. Siapkan bahan pelengkap..
- Sajikan hangat 😍.
Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Spesial, Seger Dan Enak Banget=====Klik di sini untuk SUBSCRIBE : ? http://bit.ly/Subscrib. Masukkan ayam suwir dan bahan pelengkap lainnya yang sudah disiapkan di mangkok atau piring saji. Setelah melihat resep soto ayam, selanjutnya Anda juga bisa mencoba versi daging, lho. Bumbu soto ayam kuah bening dan kuning sebenarnya tak banyak berbeda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto ayam kuah bening - versi besar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :