Pentol Cilok Ayam. Cilok daging ayam ini lebih enak dan terasa dagingnya. Cilok juga bisa dibuat tanpa daging dan rasanya nggak kalah enak dari cilok yang menggunakan daging ayam. Cilok daging ayam ini rasanya mirip dengan bakso daging ayam atau bakso tusuk yang menggunakan daging ayam.
Kalau suka di nikmati dengan saus sambal saja juga sudah mantap!
Lihat juga resep Cilok (Pentol Kanji) enak lainnya.
Pentol cilok yang yang kenyal dengan saus tomat atau kacang sangatlah lezat.
Sedang mencari inspirasi resep pentol cilok ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pentol cilok ayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cilok daging ayam ini lebih enak dan terasa dagingnya. Cilok juga bisa dibuat tanpa daging dan rasanya nggak kalah enak dari cilok yang menggunakan daging ayam. Cilok daging ayam ini rasanya mirip dengan bakso daging ayam atau bakso tusuk yang menggunakan daging ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pentol cilok ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pentol cilok ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pentol cilok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pentol Cilok Ayam memakai 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pentol Cilok Ayam:
- Sediakan 250 gram daging ayam giling.
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Ambil Es batu.
- Ambil Garam.
- Ambil Penyedap rasa.
- Ambil Merica bubuk.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam geprek pedes enak yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langsung saja simka resep cara membuat pentol cilok yang lengkap berikut ini. Sempol juga berbahan dasar tepung tapioka, tapi biasanya dicampur dengan daging ayam giling. Jika pentol dan cilok dimasak dengan cara dikukus atau direbus, sempol justru digoreng. Sebelum digoreng, adonan sempol biasanya dicelupkan ke dalam kocokan telur sebanyak dua lapis.
Cara menyiapkan Pentol Cilok Ayam:
- Iris-iris bawang merah dan bawang putih kemudian goreng sampai agak kecoklatan.
- Siapkan tepung tapioka 10 sdm.
- Blender daging ayam giling 250 gram, es batu, garam, penyedap rasa, merica bubuk, irisan bawang merah dan bawang putih yang sudah di goreng tadi. Blender semuanya sampai tercampur rata..
- Campurkan adonan ayam giling yang sudah di blender tadi dengan tepung tapioka. Aduk hingga merata..
- Panaskan air dalam panci. Bila sudah mendidih angkat. Kemudian bentuklah pentol bulat-bulat dengan ukuran sesuai selera. Masukkan dalam air yang sudah dipanaskan tadi..
- Bila sudah selesai di bentuk, masaklah sampai mengapung ke atas permukaan. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Pentol Cilok Ayam siap di santap..
Gak heran sempol punya rasa yang gurih dan tekstur yang renyah. Uleni adonan pentol/cilok tadi hingga tercampur rata dan kalis Ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bulat seperti bakso dan masukan juga suwiran ayam yang telah diberi bumbu penyedap rasa ke dalam bola-bola pentol. Bulatkan kembali pentol hingga bentuknya sempurna. Lihat juga resep Cilok Ayam enak lainnya. Cilok namanya, di beberapa daerah mungkin ada yang menyebutnya dengan istilah "pentol" Lebih nikmat lagi jika di sajikan dengan bumbu kacang membuat rasa cilok begitu maknyuss.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pentol cilok ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :