Biji Salak Ubi Ungu.

Lagi mencari ide resep biji salak ubi ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji salak ubi ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji salak ubi ungu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji salak ubi ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan biji salak ubi ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji Salak Ubi Ungu menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Biji Salak Ubi Ungu:

1. Sediakan Biji Salak:.
2. Gunakan 330 gr ubi ungu (sudah kupas, kukus).
3. Gunakan 110 gr tepung tapioka.
4. Ambil Secukupnya air.
5. Siapkan Larutan gula merah:.
6. Gunakan 400 ml air.
7. Gunakan 200 gr gula merah.
8. Sediakan 2 sdm tepung tapioka (larutkan dg sedikit air diatas).
9. Sediakan 2 lembar daun pandan.
10. Ambil Kuah santan:.
11. Sediakan 500 ml santan kelapa (dari 1 butir kelapa + air panas 1 liter).
12. Ambil 1/4 sdt garam.
13. Sediakan 2 lembar daun pandan.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Nastar nanas mudah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Biji Salak Ubi Ungu:

1. Campur ubi dan tepung tapioka sampai tercampur rata, kemudian bulatkan kecil-kecil.
2. Didihkan air secukupnya, rebus adonan ubi tapioka sampai mengambang.
3. Siapakan air matang dingin diwadah, angkat biji salak, masukan ke air dingin, biarkan sebentar, kemudian tiriskan.
4. Larutan gula merah: didihkan air masukan daun pandan, sisir gula, kemudian masukan gula merah, masak sampai larut, kemudian saring, masak kembali gula bersama biji salak, sampai mendidih kembali, Masukan larutan tepung tapioka, aduk matikan kompor.
5. Kuah santan; masukan santan, garam dan daun pandan, masak sambil diaduk sampai mendidih, Matikan kompor.
6. Sajikan biji Salak bersama kuah santan 🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Biji Salak Ubi Ungu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :