Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Kemarin masih ada sisa basil dan di kulkas ada ayam juga jadi bikin ini aja. Ayamnya jadi wangi, manis jahenya juga kerasa.
Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl. Mix all the ingredients of Marinade in a big bowl, stir well. Heat up the oil in the wok for deep-frying.
Lagi mencari ide resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese basil fried chicken wings
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah taiwanese basil fried chicken wings Anda dapat menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Siapkan Ayam.
- Sediakan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
- Gunakan 1 jari jahe, cincang halus.
- Gunakan 1 sdt kecap asin.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu/maizena.
- Gunakan 1/2 sdt bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 bumbu ngohiang.
- Ambil Jiao Yan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk merica putih.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
- Sediakan Pelengkap.
- Sediakan 1 tangkai basil segar.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam goreng pecel lele yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Coat the chicken with the cornstarch evenly. Deep-fry the chicken until they turn golden brown, remove from the oil and set aside. Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.
Cara menyiapkan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:
- Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
- Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
- Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..
Remove chicken from skillet and set aside. Heat sesame oil in skillet, then add ginger and garlic. Whisk egg in a small bowl until smooth. Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess.
ayam goreng basil taiwan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :