Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken). Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya?
Lihat juga resep Shihlin KW (Taiwan fried chicken) enak lainnya.
Setiap ke mall pasti makan ini sambil rebutan.
Lagi mencari ide resep ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng shihlin Taiwan atau XXL chicken merupakan olahan ayam fillet bumbu berbalut tepung. Cara memasak sajian ini adalah dengan cara menggorengnya di dalam minyak panas. Teksturnya super renyah dan kriuk kriuk saat Anda memakannya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng shihlin (taiwan fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) memakai 8 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken):
- Gunakan 1 buah Dada ayam fillet (0.5 kg).
- Siapkan 250 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 2 sendok makan tepung beras.
- Siapkan Bumbu maicih atau boncabe untuk taburan.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Gunakan Lada bubuk.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep 13* Ayam goreng bumbu NgoHiong yang Lezat Tips Anti Gagal
Setelah 'bedah rasa' cuss langsung semedi. Shihlin Taiwan Street Snack menyuguhkan berbagai macam jenis jajanan ala street food Taiwan yang menggunakan bahan baku ayam fillet yang digoreng krispi dan bumbu khas shihlin. Menu yang ditawarkan Shihlin antara lain, rice box disajikan dengan nasi tofu dan potongan chicken crispy dan saus Shihlin, olahan Mee Sua, sajian tempura, dan yang. Haiii Guyss ketemu lg y😉Kali ini sy mo share ayam Taiwan yg berbumbu pedas.
Cara menyiapkan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken):
- Iris melintang dada ayam secara tipis, dengan ketebalan 0,5-1 cm.
- Haluskan bawang putih dan lada dan garam sedikit.
- Olesi dada ayam dengan bumbu, diamkan..
- Siapkan tepung tapioka dan tepung beras, campurkan. Beri (2-3 sendok air). Campurkan.
- Ayak tepung menggunakan saringan berlubang agak besar, kemudian sangrai +-5 menit..
- Larutkan 4 sendok makan tepung yg sudah disangrai, lada bubuk dan garam dengan air hingga agak encer untuk bahan celup..
- Masukkan ayam ke bahan celup..
- Siapkan tepung yang sudah disangrai di wadah yang lebar.
- Masukkan ayam dari bahan celup ke tepung, tekan-tekan agar menempel..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam hingga kecoklatan dan matang..
- Setelah matang, angkat dan tiriskan..
- Potong ayam goreng dengan gunting/pisang (utuh juga tidak masalah). Lalu taburi dengan bumbu maicih atau boncabe..
- Ayam goreng shihlin siap dihidangkan..
Ceritanya kmrn pas main k Bdg itu makan Big Fried. Lapisi dengan tepung sampai merata sambil diremas-remas agar menempel. Langsung goreng dengan minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan. Ingin buat sendiri Ayam Shihlin Hot Star. Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng Shihlin (Taiwan Fried Chicken) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :