Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia. Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.

Hidangan kali ini mungkin sudah sering anda jumpai dan bahkan mungkin anda bersama dengan buah hati adalah salah satu penikmat hidangan satu ini. Pada resep ayam goreng bumbu kuning spesial ini, kamu hanya perlu mengungkep daging ayam dengan ragam bahan bumbu ayam goreng ungkep spesial (dibawah) hingga matang. Sebelum pada akhirnya kamu goreng dan sajikan selagi hangat.

Anda sedang mencari ide resep ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Awalnya ayam goreng klasik dibuat dari daging ayam yang dibumbui rempah halus berupa ketumbar, bawang putih, kunyit, jahe, dan garam saja. Namun karena berkembangnya zaman, kini ayam goreng tak melulu hanya di olah dengan bumbu. Bumbu dasar kuning ditambah ketumbar adalah kunci kekhasan rasa ayam goreng gaya kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia menggunakan 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia:

1. Siapkan 2 kg ayam (saya pakai 1kg sayap 1kg daging).
2. Siapkan bumbu halus.
3. Siapkan 10 siung bawang merah.
4. Sediakan 5 siung bawang putih.
5. Sediakan 2 batang serai (potong kecil kecil).
6. Sediakan 2 ruas kunyit.
7. Siapkan pelengkap.
8. Sediakan 3 lembar daun salam.
9. Siapkan secukupnya garam.
10. Ambil 1 bungkus kaldu bubuk.
11. Ambil 2 gelas air.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Putu Ayu (Kue Tradisional) yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam bumbu kuning bisa jadi pilihan yang pas sekaligus praktis. Cara membuat dan simpannya tergolong mudah. Campur ayam, daun salam, serai, dan bumbu halus. Baca juga: Resep Bumbu Dasar Kuning, Siapkan untuk Olahan Gulai dan Ikan Bakar.

Cara menyiapkan Ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia:

1. Potong dua bagian ayam, cuci bersih. tiriskan.
2. Blender semua bumbu halus.
3. Campurkan air, bumbu halus, ayam, daun salam garam dan kaldu aduk hingga merata.
4. Ungkep sampai mendidih, ketika air agak surut matikan kompor.
5. Angkat ayam simpan di wadag terpisah.
6. Tunggu sampai dingin masukan lemari es.
7. Bisa lngsung goreng, silahkan mencoba.

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "AYAM GORENG. Ayam goreng gurih ini juga merupakan salah satu resep masakan rumahan yang digemari anak-anak hingga orang tua. Rasanya yang lezat menjadikan makanan tersebut bisa dimakan dalam segala suasana, baik untuk sarapan, makan siang ataupun makan malam. Racikan bumbu ayam goreng ungkep lebih menonjolkan rasa rempah-rempah yang kuat. Resep ayam goreng bumbu meresap pasti dilakukan dengan teknik Cara Membuat Ayam Goreng Bumbu Kuning.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng ungkep bumbu kuning mak kia yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :