Pindang telur. Pindang is one of the ways the Javanese people in Indonesia preserve food so they can be kept longer. Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs. The hard-boiled eggs are braised in a liquid flavored with tea leaves, aromatic spices, herbs, and soy sauce.

Due to its origins, it bears striking similarities with Chinese tea eggs.. Telur Pindang - Javanese Braised Eggs. Traditionally, the color comes from teak leaves, shallot skins, and guava leaves.

Lagi mencari inspirasi resep pindang telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang telur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Pindang is one of the ways the Javanese people in Indonesia preserve food so they can be kept longer. Pindang telur or telur pindang is similar to how the Chinese tea eggs. The hard-boiled eggs are braised in a liquid flavored with tea leaves, aromatic spices, herbs, and soy sauce.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pindang telur menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang telur:

1. Ambil 5 butir ayam direbus, kupas.
2. Sediakan iris Bumbu.
3. Siapkan 5 siung bawang merah iris.
4. Gunakan 4 siung bawang putih iris.
5. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
6. Gunakan 1 ruas ibu jari jahe, iris.
7. Gunakan 1 ruas jari kunyit, iris.
8. Ambil 1 biah tomat, iris.
9. Siapkan 1 sdt kaldu jamur.
10. Sediakan 3 sdm saus tiram.
11. Sediakan 4 sdm kecap manis.
12. Sediakan 100 ml air.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam kecap tahu yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Since it is almost impossible to get a hold of said leaves outside of Indonesia, I tweaked the recipe to use black tea leaves instead, a surprisingly good substitute if I have to say so myself. Telur Pindang (Marble Eggs) is surely a week-end preparing project, which will be to say you will need a number of hours to complete it, but after you have got the method down you can fry multiple batch at the same time for family picnics or just to have. Di Indonesia, telur pindang direbus dengan daun jati, daun jambu biji, atau kulit bawang merah. Ketiga bahan itulah yang memberikan warna coklat pada telur pindang.

Cara menyiapkan Pindang telur:

1. Tumis bumbu iris hingga harum, masukan telur.
2. Aduk aduk hingga telur meresap, tuangkan saos tiram, kecap manis dan air. Aduk rata, masukan kaldu jamur dan garam secukupnya..
3. Masak hingga mendidih. Cek rasa, sajikan.

Di Tiongkok, telur ini dijadikan sebagai kudapan. Sementara di Indonesia, telur pindang sering dijadikan lauk. Di Yogyakarta, telur pindang disantap dengan gudeg dan krecek. Masakan dengan olahan telur banyak menjadi favorit bagi kebanyakan orang, karena pembuatannya yang cukup mudah. jika anda doyan memakan telur mungkin resep telur pindang ini bisa dicoba sebagai variasi dalam pengolahan telur. Selain cara membuatnya yang terbilang cukup mudah, rasa telur pindang juga sangat enak. disajikan dengan nasi hangat dan sambal kecap pun sudah terasa.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pindang telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :