Soto Ayam Sedap. Pukul telur ayam jadikan bahan celup. Bentukkan begedil jadi bulat-bulat, panaskan minyak dengan api kecil. Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak.
Bagi anda yang nak masak Soto untuk suami dan anak-anak sempena hujung minggu nanti, resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni boleh dicuba. Tuang kuah santan perlahan-lahan hingga mangkuk penuh. Sajikan soto ayam santan dengan taburan bawang goreng dan jeruk nipis.
Lagi mencari ide resep soto ayam sedap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam sedap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Pukul telur ayam jadikan bahan celup. Bentukkan begedil jadi bulat-bulat, panaskan minyak dengan api kecil. Celupkan begedil ke dalam telur dan goreng hingga masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam sedap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam sedap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam sedap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Sedap memakai 23 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Sedap:
- Ambil 1 bh Dada Ayam yg besar.
- Gunakan 3 liter air.
- Gunakan 1 btg Serai digeprek.
- Gunakan 1 lbr daun salam.
- Gunakan 1 Jempol Lengkuas digeprek.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1 Jempol Jahe.
- Siapkan 6 btr Kemiri sangrai.
- Ambil 1/2 sdk teh Ketumbar sangrai.
- Sediakan 1 Jempol Kunyit bakar.
- Gunakan 1/2 sdk teh biji Lada Putih.
- Siapkan 4 siung Bwg Putih.
- Sediakan 7 siung Bwg Merah.
- Siapkan Untuk Sambal :.
- Sediakan 30 bh Cabe Rawit merah, rebus dan haluskan.
- Ambil Pelengkap :.
- Sediakan 4 btr Telur Rebus masing belah 2.
- Ambil 3 bh Tomat iris - iris.
- Gunakan 2 bh Kentang Besar rebus dan iris - iris.
- Gunakan 1 tangkai Daun bawang iris tipis. sebagian masukan ke dalam rebusan Ayam.
- Sediakan 5 bks kecil Soun (rendam dgn air hangat).
- Gunakan 5 bks kecil Soun (rendam dgn air hangat).
- Gunakan 100 gr Kol iris tipis.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ayam kecap yummy 😘 yang Lezat Tips Anti Gagal
Itulah cara membuat soto ayam santan yang enak dan gurih banget. Dari aromanya saja sudah bikin kamu tergiur, deh. Baca Juga: Resep Soto Ayam Lamongan Rumahan yang Kuahnya Sedap Banget Yang assobiah sangat dengan soto negeri Johor ni sebabnya ialah pernah beberapa kali saya makan soto, yang depa kata soto tapi tak cukup bahannya dan jugak rasa. Bagi saya soto ayam yang sedap mestilah ada sambal kicap versi Johornya dan jugak dimakan sekali dengan begedil kentang dan bahan kuahnya mestilah buat sendiri bukan pakai yang dalam paket tu.
Cara membuat Soto Ayam Sedap:
- Rebus air.
- Cuci bersih Dada Ayam.
- Sambil menunggu air mendidih, goreng ayam tanpa minyak sampai keluar airnya. Lalu rebus ayam ke dalam air yg sdh mendidih sampai matang. Kalau sudah matang angkat dan suwir - suwir lalu sisihkan. Noted *Goreng Ayam jangan terlalu kering ya*.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai harum + Sereh, Daun Salam dan Langkuas... lalu masukan ke dalam air rebusan ayam..
- Selanjutnya... ambil mangkok, masukan 1 sdk mkn kol, 1 sdk mkn soun, 1 sdk mkn ayam suwir, telur 3 potong, tomat iris, kentang dan daun bawang iris + kuah soto. Soto Ayam siap disajikan dan disantap. Selamat mencoba..
Resepi ini ialah resepi yang saya gunakan untuk menyediakan Soto Ayam terutama untuk majlis rumah terbuka kami sejak berbelas tahun lamanya. Resepi ini saya perolehi dari Kak Yati, bekas rakan sekerja yang memang handal dalam bab masak memasak terutama masakan Johor. Resepi Soto Ayam Yang Paling Lengkap Dan Sedap Musim hujan macam ni,mulalah nak cari menu yang bersup. dah macam nak menghangatkan badan masuk jerr time hujan mulalah tekak nak jenis sup -sup jerr. Entri kali ini throwback lah ya, lama dah buat bulan lepas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam sedap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :