Semur Bola Daging. Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.
Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap.
Semur bola-bola daging dengan kuah asam manis enak jadi lauk nasi putih.
Sedang mencari ide resep semur bola daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur bola daging yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Setelah tercampur rata, bentuk daging cincang menjadi bola-bola seperti bakso. Tumis bawang merah dan bawang putih. Semur adalah masakan rumahan khas Indonesia yang sudah dikenal sejak lama.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur bola daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan semur bola daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur bola daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Bola Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur Bola Daging:
- Siapkan bola daging.
- Gunakan 100 gr daging sapi giling.
- Siapkan Sejumput Pala bubuk.
- Siapkan Secukupnya Merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan 3 siung bawang merah, rajang tipis.
- Siapkan 1 siung bawang bombay kecil, cincang kasar.
- Sediakan 4 buah tomat (dihaluskan,saring)-puree tomat.
- Gunakan 2 buah kentang, potong dan goreng.
- Sediakan 1 buah wortel (potong, rebus).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil 1/2 sdm maizena, larutkan (optional).
- Ambil Secukupnya air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Geprek Ala Bensu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Bola-bolanya kenyal gurih semakin enak dipadukan dengan saus tomat yang segar. Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging: Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Masukkan bola daging bersama baby potato, saus tomat, kecap manis, gula, garam, dan merica.
Cara menyiapkan Semur Bola Daging:
- Campur bahan bola daging, buat bulatan dan di goreng dengan minyak sedikit, bolak balik sebentar, tiriskan dan rendam dengan 2 sdm kecap manis, min 20 menit.
- Tumis bawang merah, bawang bombay, masukan daging. Beri puree tomat, kecap manis, garam, pala..
- Tambahkan air, aduk2. Setelah mendidih dan tercampur rata, tambahkan maizena yang telah dilarutkan. Aduk terus hingga mendidih. Tekstur jangan terlalu kental..
- Masukan kentang goreng dan wortel sesaat sebelum disantap..
- Tips, membuat puree tomat. Tomat dikerat bagian belakangnya bentuk silang, rebus sekita 10 menit atau sampai kulit sudah mulai mengelupas. Kupas kulit, haluskan dan saring bijinya..
Masak sampai kentangnya empuk dan tunggu bumbunya meresap ke dalam bola daging secara sempurna. Apabila sudah matang, segera angkat dan sajikan semur bola daging dengan nasi putih hangat. SajianSedap.com - Resep Semur Bola-Bola Daging yang nikmat ini bisa jadi pilihan untuk menu makan siang sekaligus. Rasa yang sangat lezat jadi alasan Resep Semur Bola-Bola Daging ini wajib hadir di meja makan. Percaya lah, keluarga jadi lebih lahap makan kalau Resep Semur Bola-Bola Daging ini menu utamanya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Bola Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :