Soto Ayam Santan.

Sedang mencari ide resep soto ayam santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam santan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Santan menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Santan:

1. Gunakan 2 buah paha ayam + 1 kerongkongan.
2. Siapkan 1/2 buah kol ukuran sedang.
3. Sediakan 1 mangkok kecil tauge.
4. Ambil 2 buah tomat.
5. Gunakan 4 buah jeruk limau.
6. Siapkan 1 bungkus soun.
7. Sediakan 2 batang daun seledri.
8. Gunakan 3 sdm bawang goreng.
9. Sediakan secukupnya sambel rawit.
10. Gunakan Bumbu Halus :.
11. Ambil 1 bungkus kecil bumbu soto siap pakai (beli dipasar 3ribuan).
12. Ambil 1 batang sereh.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Sediakan 1 lembar daun jeruk.
15. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek.
16. Siapkan 65 ml santan kental (kara).
17. Ambil 2 liter air.
18. Siapkan 1 saset royco ayam.
19. Gunakan 1 sdt lada bubuk.
20. Siapkan 1 sdt garam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam bakar semur yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Soto Ayam Santan:

1. Potong2 kerongkongan kemudian cuci bersih juga ayamnya tiriskan siapkan bahan-bahan lainnya.
2. Panaskan minyak goreng secukupnya tumis bumbu halus dan rempah daun hingga harum matang masukkan air dan kerongkongan ayam gunakan api besar biarkan mendidih ayam matang.
3. Setelah mendidih ayam matang angkat bagian paha dan biarkan kerongkongan'a masukkan santan dan bumbu2 aduk rata supaya santan tidak pecah cek rasa bila kurang pas bisa ditambah (tambah bumbu" waktu penyajian) setelah matang angkat, panaskan minyak goreng secukupnya goreng paha ayam sampe agak berkulit kecoklatan angkat tiriskan.
4. Penyelesaian tata semua bahan pelengkap sayur soun daun seledri bawang goreng suwiran ayam tuang kuah soto panas beserta kerongkongan kasih sambel rawit jeruk limau sajikan saya pake ketupat~.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :