Ayam goreng kremes. Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yg banyak penggemarnya yaitu Ayam Goreng Kremes ala Mbok.
Ayam Goreng Kremes. ayam bagian paha, potong jadi beberapa bagian, marinasi dengan air jeruk nipis dan secukupnya garam. Ayam goreng kremes bukan merupakan jenis makanan yang baru bagi masyarakat kita. Sudah banyak warung tenda yang menawarkan aneka sajian kremesan.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kremes yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kremes yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hidangan ayam goreng kalasan kremes adalah sajian yang enak dan lezat. Selain nikmat, hidangan ini pun akan dapat anda buat dirumah dengan mudah dan sederhana. Episode masak kali ini miss yzmalicious sharing salah satu menu olahan ayam yg banyak penggemarnya yaitu Ayam Goreng Kremes ala Mbok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kremes, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kremes yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam goreng kremes:
- Sediakan 1 ekor ayam(aq 1/4 kg aja).
- Sediakan 2 lmbr salam.
- Ambil 1 btg serai,geprek.
- Gunakan 1 bgks kara 65 gr + 2 gls air(bs di gnti dr 1/2 btr klp).
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan 2 sdt garam(sesuai selera).
- Sediakan royco sckpnya,bila suka.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Gunakan 6 siung bwg merah.
- Siapkan 4 siung bwg pth.
- Ambil 1/2 sdm ketumbar.
- Sediakan 1 cm kunyit.
- Siapkan 4 btr kemiri.
- Ambil Bahan kremesan:.
- Sediakan 300 ml air sisa rebusan ayam.
- Sediakan 2 sdm munjung tepung beras.
- Ambil 125 gr tepung sagu(aq tapioka).
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Ambil 1 btr telur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Bobor bayam yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Berbicara tentang ayam goreng kremes, tidak lengkap rasanya kalau kita tidak membuatnya sendiri di rumah, karena resep ayam goreng kremes ini cukup mudah dan praktis. RESEP AYAM GORENG KREMES - Bila berbicara tentang ayam, maka banyak sekali aneka olahan dari bahan ini yang bisa dibuat. Mulai dari ayam goreng, ayam bakar, sup dan masih banyak lagi. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia.
Cara membuat Ayam goreng kremes:
- Siapk bahan,cuci ayam pe bersih.siapk bumbu lalu uleg halus..
- Campur santan,bumbu,sereh,salam,gula.aduk rata.(aq garamnya di uleg bareng bumbu).lalu masuk kan ayam,masak dgn api kcl sampe santan menyusut dan bumbu meresap.sisakan air rebusan kira2 300 ml(1 gelas belimbing penuh,lbh seperempat gelas).
- Angkat ayam dan tirisk.saring sisa air rebusan...
- Kremesan:Campur semua bahan kremesan kecuali baking powder.celupkan ayam dlm bhn kremesan,goreng pe matang.
- Buat kremesan: tambahk baking powder dlm adonan,lalu ambil adonan dgn tangan,kmd kucurk adonan dgn bantuan jari2 tangan dgn gerakan berputar di atas wajan(jarak wajan dgn tangan kira2 1 lengan.kucurkan 3-4 genggam yaa)setelah kokoh,balik adonan.goreng terus pe coklat..sajikan ayam goreng dgn kremesan dan lalapan..ini guuurih bgt,buat sarapan lgs ludeees..kremesannya jd buanyak,ga hny yg di foto.msh ada sisanya....
Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Indonesian Restaurant in Sukoharjo, Jawa Tengah, Indonesia. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. Ayam Goreng Kremes adalah masakan wajib untuk orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kremes yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :