Lidah Kucing / Katetong. Lidah Kucing means cat tongue or Katetong so it pretty much looks like a tongue. Katetong or Lidah Kucing is very popular during the Idul Fitri, Chinese New Year and Christmas back in Indonesia. Tambahkan gula halus, kocok lagi hingga lembut dan rata.

Ceritanya lagi ngabisin stock putih telur di freezer, bingung mau dibikin apa akhirnyaa ketemu ide bikin lidah kucing. Browsing sana sini nyari bahan yg simpel dan ga ribet, ketemulah resep mbak Murni di instagram. Makasih mbak Murni resepnya, 🙏🙏 NdaBunda disini.

Anda sedang mencari ide resep lidah kucing / katetong yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lidah kucing / katetong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lidah Kucing means cat tongue or Katetong so it pretty much looks like a tongue. Katetong or Lidah Kucing is very popular during the Idul Fitri, Chinese New Year and Christmas back in Indonesia. Tambahkan gula halus, kocok lagi hingga lembut dan rata.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lidah kucing / katetong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan lidah kucing / katetong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lidah kucing / katetong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lidah Kucing / Katetong menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Lidah Kucing / Katetong:

1. Sediakan 250 gr margarin (aku pake full margarine, bisa mix mentega).
2. Siapkan 150 gr gula halus (sesuai selera).
3. Ambil 100 gr putih telur suhu ruang.
4. Ambil 200 gr tepung terigu protein rendah.
5. Ambil 50 gr tepung maizena.
6. Ambil 2 sdm susu bubuk.
7. Sediakan 1 sdt vanila bubuk / cair.
8. Ambil secukupnya pasta coklat.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sayur asem kacang merah segar yang Enak Tips Anti Gagal

Katetong atau lidah kucing merupakan sajian kue kering yang mempunyai rasa gurih, bentuk tipis, dan mempunyai tekstur agak renyak. Cara membuat Katetong sangat mudah, dan simpel loh. kemungkinan gagal untuk membuat katetong juga kecil, karena jenis kue kering ini tidak memerlukan pengembangan. Gw suka banget sama kue lidah kucing, apalagi yang kalo dihisap lumer di lidah 😍😍😍. Cara Membuat Kue Lidah Kucing yang Enak dan Renyah - Kue Katetong atau yang biasa sering disebut dengan Lidah Kucing memang merupakan salah satu snack favorit saat peringatan hari raya Idul Fitri.

Cara menyiapkan Lidah Kucing / Katetong:

1. Mixer margarin dan gula halus hingga mengembang pucat. Ringan..
2. Tambahkan putih telur,,, kocok hingga tercampur rata dan lembut lebib pucat..
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, susu bubuk dan vanilla, mix hingga rata..
4. Bagi adonan menjadi 2 sm rata, masukkn dlm paping bag, pake gelas agk tinggi biar lbh mudah aja waktu ngisi. Lalu gunting secukupnya bagian ujung. Oles loyang dengan margarin, aku pake carlo kw. Alias bikin sndr. Lalu semprotkan ke loyang bergantian. Putih dl atau coklat semua, br gnt warna..
5. Oven dengan api kecil aja,(otang) hingga kuning keemasan,, lalu angkat angin kan sbntr biar set, krn sewaktu panas lidah kucing msh lembek. Baru keluarkan dr loyang aku dorong dengan spatula..

Cara membuat kue katetong ini sangat mudah dan bahannya pun mudah didapat sehingga banyak orang menyukai katetong atau lidah kucing ini. Produk ini belum tersedia saat ini. Cookies yang satu inii selalu jadi favorite anak-anak hingga dewasa, selalu ga sadar, tiap ngemil ini tiba-tiba habisss saking enaknya. KOMPAS.com - Lidah kucing, salah satu kue kering khas Lebaran. Selain itu, gunakan butter atau mentega agar rasa kue lidah kucing semakin harum.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Lidah Kucing / Katetong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :