Sayur godong buat ketupat. Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Selain rasanya yang enak, Resep Sayur Godog Rebung juga begitu mudah dibuat. Yuk, langsung kreasikan dan sajikan Resep Sayur Godog Rebung jadi teman makan ketupat.
JAKARTA,KOMPAS.com - Saat Hari Raya Lebaran enaknya makan ketupat sayur. Berikut ini tiga kompilasi resep sayur yang menjadi "jodohnya" ketupat. Melansir dari Sajian Sedap ini resep, bahan-bahan, dan cara membuat aneka.
Sedang mencari ide resep sayur godong buat ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur godong buat ketupat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur godong buat ketupat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur godong buat ketupat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Adapun bahan bumbu untuk membuat kuah dari ketupat sayur godog di antaranya, ada cabai merah, bawang putih, kemiri, dan terasi goreng. Selain rasanya yang enak, Resep Sayur Godog Rebung juga begitu mudah dibuat. Yuk, langsung kreasikan dan sajikan Resep Sayur Godog Rebung jadi teman makan ketupat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur godong buat ketupat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur godong buat ketupat menggunakan 21 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur godong buat ketupat:
- Ambil 1 kg pepaya mentah.
- Gunakan Seikat kacang panjang(3rb).
- Sediakan Sepotong tempe (3rb).
- Ambil 1 bh jagung manis.
- Gunakan 1 btr kelapa tua yg besar.
- Gunakan Bumbu2:.
- Gunakan 12 bh bawang merah.
- Gunakan 8 bh bawang putih.
- Siapkan 3 bh cabe merah besar.
- Ambil 10 bh cabe merah kriting.
- Sediakan 6 bh kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdm ketumbar sangrai.
- Ambil Segenggam rebon.
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil 1 btg sereh(ambilputihnya)geprek.
- Gunakan 2 lbr daun salam potong jd 2.
- Gunakan 3 ruas jari lengkuas geprek.
- Ambil Secukupnya minyak untuk mwnumis bumbu.
- Sediakan 2 sachet masako ayam.
- Gunakan ukuran kecil Separo gulamerah.
- Gunakan Secukupnya garam.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Cilok kenyal tahan lama yang Lezat Tips Anti Gagal
Sayur ketupat lebaran biasanya berupa sayur gurih. Empat resep sayur ketupat lebaran yang gurih nikmat ini bisa jadi pilihan saat membuat menu ketupat lebaran. Karena sudah tradisi, Lebaran terasa kurang afdol tanpa menyantap ketupat sayur. Mumpung Lebaran kali ini akan lebih banyak dihabiskan di rumah, Anda punya banyak waktu membuatnya sendiri.
Cara membuat Sayur godong buat ketupat:
- Buat Kupas pepaya buang bijinya cuci lalu serut/potong korek api.
- Potong kecil2 kacang panjang n tempe.
- Sisir jagung manis.
- Haluskan bawang merah bawang putih cabe kemiri ketumbar rebon.
- Tumis bumbu halus beserta lengkuas sereh daun salam sampe harum n matang/g bau bumbu mentah.
- Buat santan dr kelapa dg 3 gayung air lalu didihkan.
- Masukkan bumbu pepaya tempe kacang jagung aduk rata jgn smpe santan pecah.
- Tambahkan gula masako n garam.
- Aduk terus n test rasa.
- Matang dey...sajikan bersama ketupat n lauk pelengkap lainnya.
- Note: jika pepaya g da bisa dgnti dg labu, tempe bisa dgnti tahu.
Akan lebih nikmat bila sayur ketupat menemani Lebaran kali ini. Saya share sayur labu siam. labu boleh di ganti pepaya muda ya. Dimana ada ketupat, disitu pasti ada sayur ketupat. Dimana ada bang sobat, disitu ada resep-resep yang wajib buat dicoba. Nah untuk edisi lebaran kali ini bang sobat bakal kasih tau Cara Membuat Sayur ketupat Betawi Asli, Medok, Kental, Gurih, Mantap. penasaran cara buat nya? yuk langsung aja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur godong buat ketupat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :