Opor Ayam Lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Belum sah rasanya merayakan Lebaran tanpa menyantap makanan yang satu ini. Seperti dilansir dari Solopos, perpaduan rempah-rempah dengan santan membuat rasa opor. KOMPAS.com - Opor ayam memang jadi primadona saat hari raya Lebaran.

Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam lebaran yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor ayam lebaran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 9 bawang putih.
3. Sediakan 9 bawang merah.
4. Sediakan 1 cm kunyit.
5. Siapkan 1 cm jahe.
6. Ambil 1 tangan kemiri goreng.
7. Siapkan 2 sendok kecil ketumbar.
8. Ambil 2 sendok teh Kemiri.
9. Siapkan 5 daun salam.
10. Gunakan 2 serai.
11. Sediakan 1 cm lengkuas.
12. Sediakan 2 bungkus masako.
13. Sediakan 4 sendok gula.
14. Gunakan 2 bungkus kara.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep KERIPIK BAYAM cemilan sehat SEDERHANA yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kuahnya yang gurih memang mantap jika dinikmati bersama nasi hangat dan kerupuk. Jika bosan dengan opor ayam yang itu-itu saja, kamu bisa coba kreasi spesial dengan menambahkan serundeng ke dalam opor ayam. JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia.

Cara menyiapkan Opor Ayam Lebaran:

1. Rebus ayam 20 menit.
2. Bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe digoreng lalu di blender dengan 1 sendok minyak.
3. Bahan2 yang sudah di blender di tumis dan tambahkan daun salam, laos, daun jeruk, serai.
4. Tambahkan ayam dan biarkan 30 menit.
5. Tambahkan santan atau bisa diganti dengan 2 bungkus kara.
6. Tambahkan masako ayam dan gula secukupnya.

Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? Lebaran tiba, pasti banyak orang yang ingin menyajikan berbagai menu istimewa. Salah satu menu wajib saat Lebaran adalah opor ayam. Hampir setiap rumah menyediakan opor ayam saat Lebaran. Cara membuat opor ayam juga tak sulit.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :