Kembali Ke Halaman Depan / Menu Utama List Resep Lainnya

Bagaimana Membuat Resep Ayam bakar terasi yang Lezat Tips Anti Gagal

LEZAT, NIKMAT, MUDAH dan Anti GAGAL.

Ayam bakar terasi.

Ayam bakar terasi

Lagi mencari ide resep ayam bakar terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar terasi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar terasi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar terasi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar terasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar terasi memakai 28 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar terasi:

  1. Siapkan 5 potong bagian ayam.
  2. Sediakan Bumbu marinasi.
  3. Ambil 2 sdm bawang putih bubuk.
  4. Gunakan 2 sdm garam.
  5. Ambil 1 sdm merica bubuk.
  6. Gunakan Bumbu ungkep.
  7. Ambil 2 siung bawang putih.
  8. Sediakan 5 siung bawang merah.
  9. Gunakan Sedikit terasi ABC (sy pakai 1/2 dr kemasan kecil).
  10. Ambil 1 lembar daun salam.
  11. Gunakan 1 batang sereh.
  12. Siapkan 1 sdt merica utuh.
  13. Siapkan sedikit kunyit.
  14. Sediakan Laos.
  15. Gunakan Kecap manis.
  16. Sediakan Saos tiram.
  17. Sediakan 1/2 bungkus santan kara ukuran kecil.
  18. Siapkan Air.
  19. Gunakan Garam.
  20. Gunakan Penyedap.
  21. Gunakan Bubuk cabe (optional jika ingin pedas).
  22. Sediakan iris Bahan sambal.
  23. Sediakan 3 buah cabe rawit.
  24. Sediakan 1/2 tomat.
  25. Ambil 1/2 bawang bombay.
  26. Gunakan 3 siung bawang merah.
  27. Gunakan Kecap manis.
  28. Sediakan Garam/penyedap rasa.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Kungpao / Kungpao Chicken (宫保鸡丁 Gōngbǎo jīdīng) yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam bakar terasi:

  1. Cuci bersih ayam. Daging ayam ditusuk2 dengan garpu dan diberi beberapa sayatan. Marinasi dgn bumbu marinasi selama 30 menit..
  2. Haluskan (sy uleg) bumbu ungkep (bawang merah, bawang putih, kunyit, terasi). Geprek sereh, laos dan remas daun salam. Tumis bumbu2 dengan ditambahkan bumbu2 lainnya sampai harum dan matang..
  3. Tambahkan air juga santan. Masukkan daging, aduk sebentar. Koreksi rasa. Semakin banyak kecap, warna daging akan semakin hitam. Ungkep daging dengan api relatif kecil (agar bumbu semakin meresap) hingga air mengental dan menyusut..
  4. Panaskan teflon yg sebelumnya diolesi minyak goreng. Bakar daging yg sudah diungkep sampai terlihat sedikit gosong sambil sesekali diolesi bumbu ungkep yg masih tersisa..
  5. Sambal : iris semua bahan, lalu tambahkan kecap dan garam/penyedap sedikit saja. Aduk aduk dan sedikit dikocok menggunakan sendok..
  6. Siap disajikan😊😊.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!


Resep lainnya :

  • Macam Mana Membuat Resep #15 Ayam Goreng Sambal Matah yang Sempurna Tips Anti Gagal
  • Macam Mana Menyiapkan Resep Nastar Klasik NCC yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Gampang Membuat Resep Gulai Ikan Tongkol yang Lezat Tips Anti Gagal
  • Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Bumbu Instant + Sambal yang Lezat Tips Anti Gagal