Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa. Resep Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa. Lihat juga resep Ayam kecap khas Jawa tengah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap ala wong solo resto enak lainnya.
Versi lain mungkin menambah rempah yang lebih kaya, termasuk buah pala dan cengkih.
Di Indonesia, istilah ayam kecap sering dipertukarkan dengan ayam goreng kecap (sejenis ayam goreng dalam kicap manis) dan semur ayam.
Daging ayam dianggap sebagai salah satu protein yang sangat mudah diolah.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa. Lihat juga resep Ayam kecap khas Jawa tengah enak lainnya. Lihat juga resep Ayam kecap ala wong solo resto enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa menggunakan 15 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Gunakan 4 kg ayam diiris.
- Sediakan Bumbu ungkep1 bongkol bawang putih + 3 ruas kunyit + 1/2 sdm garam diuleg halus 5 lembar daun salam+ 3 batang serai.
- Siapkan Bumbu kecap.
- Sediakan 150 gr bawang putih diiris tipis.
- Siapkan 150 gr bawang merah diiris tipis.
- Siapkan 3 ruas jahe digeprek.
- Ambil 5 batang daun bawang diiris.
- Siapkan 15 lembar daun salam.
- Gunakan 15 lembar daun jeruk purut.
- Ambil 250 ml air.
- Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Siapkan 2 sdm garam.
- Siapkan 4 sdm gula pasir.
- Siapkan 225 ml kecap manis.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam rica-rica yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Kamu bisa mengolahnya menjadi berbagai masakan lezat. Bumbunya terasa meresap sampai ke tulang, dijamin rasa daging ayam jadi makin nikmat. Bobo.id - Ayam kecap adalah salah satu hidangan yang cocok dijadikan lauk untuk makan siang atau makan malam. Resep ayam kecap berikut ini bisa teman-teman coba masak bersama ibu di rumah.
Cara menyiapkan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa:
- Ungkep ayam hingga 1/2 empuk angkat tiriskan.
- Panaskan minyak cukup banyak goreng ayam sesekali bolak balik Dan goreng hingga kuning keemasan angkat tiriskan.
- Panaskan secukupnya minyak masukkan bawang putih tumis hingga layu.
- Masukkan bawang merah tumis merata.
- Masukkan daun salam dan daun jeruk purut tumis merata.
- Masukkan daun bawang tumis merata.
- Masukkan kaldu bubuk,lada bubuk,garam,gula pasir tumis merata.
- Masukkan air tumis merata.
- Masukkan kecap manis tumis merata.
- Masukkan semua ayam tumis merata.
- Masak hingga bumbu meresap pada ayam angkat tiriskan.
Ada resep ayam kecap pedas hingga ayam kecap lada hitam. Yuk, simak bahan dan cara membuatnya di sini! Selain beberapa resep di atas, Kamu juga bisa mencoba kreasi resep ayam suwir lain, seperti ayam suwir saus tiram, ayam suwir kecap manis dan lain sebagainya. Berikut ini adalah video tutorial cara membuat ayam suwir kecap yang simpel dan enak. Step-stepnya sangat jelas, bisa di ikuti dan di praktekkan sobat semua.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap hajatan / ayam kecap jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :