Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng. Ayam gulai kelapa gongseng sangat enak. Video Cara membuat Gulai Ayam Kampung Kelapa Gongseng (Khas Nias) ala Norbert's Family menemani teman-teman di akhir pekan ini. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Padang Enak Dan Spesial - Gulai ayam merupakan makanan pilihan keluarga yang disajikan saat acara bersama seperti lebaran , acara syukuran atau acara keluarga lainnya , gulai.

Ayam gulai ayam kampung salah satu masakan kesukaan karna dari kami kecil sampai sekarang bapak selalu Kelapa sangrai/kelapa gongseng ada juga yang udah jadi. Baca juga : Resep Natinombur, Bumbu Ikan Bakar Khas Batak yang Enak. Masak ayam gulai kelapa gongseng /ayam gulai kelapa sangrai.

Sedang mencari ide resep gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam gulai kelapa gongseng sangat enak. Video Cara membuat Gulai Ayam Kampung Kelapa Gongseng (Khas Nias) ala Norbert's Family menemani teman-teman di akhir pekan ini. Resep Dan Cara Membuat Bumbu Gulai Ayam Padang Enak Dan Spesial - Gulai ayam merupakan makanan pilihan keluarga yang disajikan saat acara bersama seperti lebaran , acara syukuran atau acara keluarga lainnya , gulai.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng memakai 13 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng:

1. Siapkan 2 kg ayam kampung.
2. Ambil 1 kg santan kelapa kental.
3. Gunakan 1 kg santan kelapa encer.
4. Sediakan kelapa parut dari 1/2 kelapa.
5. Siapkan bumbu halus.
6. Ambil cabe merah 1 ons (sesuai selera).
7. Sediakan 8 siung bawang merah.
8. Sediakan 1 siung bawang putih.
9. Gunakan sejempol kunyit.
10. Ambil sejempol jahe.
11. Sediakan 1/2 jempol lengkuas.
12. Gunakan 1 batang sereh.
13. Ambil 1 sendok makan ketumbar.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep SAYUR ASEM bening bumbu iris yang Enak Tips Anti Gagal

Untuk membuat Rendang bumbu yg diperlukan adalah kelapa gongseng. Lihat juga resep Gulai Ayam Telur dan Tahu enak lainnya. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Ayam bakar tanpa ungkep ini terbuat dari daging ayam segar yang diberi bumbu rempah dan olesan kecap manis, kemudian langsung dibakar tanpa proses di rebus atau diungkep terlebih dahulu.

Langkah-langkah membuat Gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng:

1. Bakar ayam yang masih utuh 1 ekor dengan bara api arang. bakar setengah matang..
2. Setelah di bakar potong potong sesuai selera. saya memotong jadi 12..
3. Setelah di potong cuci bersih. tiriskan..
4. Gongseng kelapa parut hingga bisa di giling halus mengeluarkan minyak. ini tidak bisa di blender harus di giling pakai gilingan batu..
5. Haluskan semua bumbu..
6. Tumis bumbu halus. setelah harum masukkan ayam. tumis hingga bumbu meresap..
7. Masukkan santan encer masak hingga daging ayam lunak. jika santan mengering tapi ayam belum lunak boleh tambahkan air panas..
8. Setelah ayam lunak masukkan santan kental. aduk hingga mendidih. masukkan kelapa gongseng yang telah halus..
9. Masak lagi hingga mendidih. tambahkan garam koreksi rasa..
10. Catatan : gulai ayam ini tidak boleh diberi vetsin penyedap masakan. karena rasa manis ayam kampung dan kelapa gongseng akan kurang kurang.

Garam dan gula pasir secukupnya sesuai selera. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak Aneka Resep Daging Ayam. Sajian ayam bakar bumbu pedas manis adalah hidangan yang enak dan Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air. Cara Memasak : Bersihkan ayam, lumuri garam dan air jeruk nipis. Tumis bawang dan daun-daunan hingga layu.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ayam bakar bumbu kelapa gongseng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :