SOTO AYAM WENAK. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Karena merupakan jenis sup, maka kelezatan soto ayam terletak pada kualitas kaldu ayam yang kemudian diberi. Resep dan cara masak soto ayam bening yang bercerita tentang kuliner Indonesia tak pernah berhenti. Ada banyak sekali makanan asli Indonesia yang enak dan lezat di luar sana.
Sedang mencari inspirasi resep soto ayam wenak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam wenak yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam wenak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam wenak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam wenak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan SOTO AYAM WENAK menggunakan 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan SOTO AYAM WENAK:
- Sediakan 1 ekor ayam boiler/kampung.
- Siapkan 3 liter air.
- Siapkan BUMBU HALUS.
- Gunakan 5 cm jahe di kupas dan di potong 2x.
- Ambil 5 cm lengkuas di kupas dan di potong 2x.
- Sediakan 5 cm kunyit di kupas dan di potong 2x.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan 7 buah bawang merah.
- Siapkan 3 biji kemiri.
- Gunakan 1 sendok teh lada putih halus.
- Gunakan secukupnya garam.
- Ambil kecap manis.
- Ambil air jeruk nipis.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Gunakan secukupnya gula pasir.
- Gunakan BAHAN PELENGKAP.
- Sediakan potong dadu tomat.
- Gunakan soun rebus.
- Siapkan tauge mentah /rebus.
- Ambil daun bawang di potong halus.
- Siapkan kol di potong halus.
- Siapkan bawang goreng.
- Sediakan kerupuk udang.
- Gunakan sambal cabai rebus.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap Yummy yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Dari Sabang hingga Merauke, di mana berbagai hidangan dengan rasa yang berbeda disajikan. Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.
Cara menyiapkan SOTO AYAM WENAK:
- Rebus ayam ,setelah air mendidih kecil kan api ,rebus selama 20 menit untuk mendapatkan kaldu yg enak.
- Blender / di ulek semua bumbu halus.
- Tumis bumbu halus (bwng merah dan putih ,jahe ,kunyit , lengkuas ,kemiri ),tambah kan daun jeruk dan sereh tunggu sampe harum.
- Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam air rebusan ayam ,tambah kan gula,garam,lada,kecap manis ,air jeruk nipis.
- Aduk sampe bumbu tercampur rata.
- Soto siap di sajikan bersama dengan pelengkapnya.
Resep Soto Ayam - Indonesia bukan hanya negara yang kaya akan suku bangsa dan budayanya saja, namun beragam kuliner juga dapat ditemukan di sini. Salah satunya adalah soto ayam yang identik dengan warna kuning berkuah dengan suwiran ayam sebagai pelengkapnya. Soto Ayam Surabaya Jalan Malboro Muka Mac Donald / KFC. Bila sedang membicarakan seputar tempat soto enak di Jakarta, kita pasti teringat pada Soto Kudus Blok M yang sangat hits itu. Ya, Soto Kudus Blok M menawarkan menu soto khas Kudus - Jawa Tengah dengan kuah yang lebih bening dibanding soto-soto pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan SOTO AYAM WENAK yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :