Dada Ayam Chicken Katsu. Bahan Pencelup: Bersihkan dada ayam, sisihkan kulit dan tulang ayam. Nah tenang, SajianSedap sudah punya tips membuat chicken katsu ala hoka-hoka bento. Kalau mau chicken katsu yang juicy dagingnya, jangan terlalu tebal supaya tidak lama menggorengnya.

Perpaduan ayam yang krispi dengan saus yang creamy, sangat lezat! Seperti disinggung di atas, resep chicken katsu yang akan diulas kali ini merupakan versi sederhana yang mudah ditemukan bahan-bahannya di sekitar kita. Bagian ayam yang biasanya dipakai pada chicken katsu adalah dada ayam.

Sedang mencari inspirasi resep dada ayam chicken katsu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam chicken katsu yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Bahan Pencelup: Bersihkan dada ayam, sisihkan kulit dan tulang ayam. Nah tenang, SajianSedap sudah punya tips membuat chicken katsu ala hoka-hoka bento. Kalau mau chicken katsu yang juicy dagingnya, jangan terlalu tebal supaya tidak lama menggorengnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dada ayam chicken katsu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dada ayam chicken katsu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dada ayam chicken katsu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dada Ayam Chicken Katsu memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dada Ayam Chicken Katsu:

1. Ambil 1/2 kg ayam filet(dada ayam) sayat tipis lebar.
2. Ambil 1/4 tepung terigu, taburi kaldu bubuk (sy pake masako) bisa diganti jg dgn tepung serba guna.
3. Siapkan 2 telur.
4. Ambil 1/4 tepung roti kasar.
5. Sediakan bumbu halus.
6. Sediakan 1 sdt merica.
7. Sediakan 1 siung bawang putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi dan taburan saus. Seperti saus teriyaki, barbeque dan saus pedas. Di Indonesia, chicken katsu biasanya tak hanya tersedia di restaurant Jepang, tetapi juga di rumah makan masakan Indonesia. Bahan utama yang bunda butuhkan adalah fillet dada ayam.

Langkah-langkah membuat Dada Ayam Chicken Katsu:

1. Ayam filet kasih perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci..
2. Sayat melebar daging ayam filet, masukkan bumbu halus campur rata. simpan dlm kulkas sktr 1 jam.
3. Siapkan dalam masing2 masing masing wadah : tepung terigu, tepung roti dan telur. telur ya kocek dikit dgn garpu.
4. Celupkan ayam yg sdh dibumbui dan sdh dingin dr kulkas dgn urutan : telur, kemudian tepung terigu, telur lalu tepung roti sambil di tekan tekan biar nempel lebih tebal.
5. Goreng dlm minyak yg cukup. angkat. Sajikan dgn mayonnaise atau Saos Bisa bikin banyak sekaligus dan disimpan di kulkas gorengnya bisa suka suka kapan mau..

Chicken katsu yang memiliki rasa gurih dan enak ini cocok dijadikan untuk bekal anak-anak ke sekolah atau menu makan dirumah loh bund. Bunda juga bisa menambahkan berbagai saus sesuai selera bersama chicken katsu. Memang pada umumnya saus yang digunakan adalah saus teriyaki atau bunda. Beranda / Ayam / Chicken Katsu. Daging ayam fillet dada yang dibalut dengan adonan tepung roti yang renyah, digoreng sehingga memberikan tekstur garing dan krispi.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dada Ayam Chicken Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :