Opor Ayam & Tahu Praktis. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Put all the toasted spices, shallots, garlic, galangal, ginger, turmeric, candle nuts in a food processor and blend into paste. You may add a little water or cooking oil to get that smooth paste. Mix the water and the coconut cream in a large sauce pan.

Sedang mencari inspirasi resep opor ayam & tahu praktis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam & tahu praktis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam & tahu praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam & tahu praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of many Indonesian dishes from Central Java. Most families serve opor ayam and ketupat (rice cake in woven palm leaf pouch) to celebrate Lebaran (Idul Fitri, or Eid). Opor ayam is an Indonesian chicken dish originating from the central to Eastern parts of the Java islands.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam & tahu praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam & Tahu Praktis menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam & Tahu Praktis:

1. Gunakan 500 gr ayam (me : paha dan sayap).
2. Ambil 10 buah tahu putih.
3. Siapkan 1 sachet santan instan.
4. Siapkan 1.2 lt air.
5. Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera).
6. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (me : totole).
7. Sediakan Bahan yang dihaluskan.
8. Gunakan 6 siung bawang merah.
9. Ambil 5 siung bawang putih.
10. Gunakan 3 butir kemiri.
11. Sediakan 2 ruas kunyit.
12. Ambil Bahan lain.
13. Ambil 1 ruas jahe geprek.
14. Sediakan 2 lembar daun salam.
15. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
16. Sediakan 1 batang serai geprek.
17. Sediakan 2 ruas laos geprek.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep 109. Ayam Bakar Taliwang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cook it in a low heat. Opor Ayam This recipe is popular in Java island. It's similar to curry, but it has light taste yet still delicious and aromatic. Besides as daily dish, Opor Ayam usually serve as 'a must have' dish during Eid ul-Fitr, the biggest moslem holiday in Indonesia.

Cara membuat Opor Ayam & Tahu Praktis:

1. Didihkan air, kemudian masukkan ayam yg sudah dicuci, angkat tiriskan.
2. Campur jadi 1 bahan bumbu yg dihaluskan, blender / uleg hingga halus.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus tambahkan bumbu lain hingga harum, masukkan air hingga mendidih tambahkan santan, aduk perlahan.
4. Masukkan ayam dan tahu, aduk perlahan hingga tahu berubah menjadi kuning dan ayam matang tambahkan garam dan kaldu tes rasa, matikan kompor.
5. Walaaa sdh jadi ni opor nya...menurut saya ini simpel resepnya...terimakasih Madam Elisabeth.

Grind shallots, ginger, garlic, galangal, fresh red chillies, roasted peanuts, salt, sugar, cumin powder, pepper powder, turmeric powder and coriander powder with a little water to a smooth paste. Add the ground paste and sauté for one to two minutes. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih dahulu seperti berikut ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam & Tahu Praktis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :