Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe.
Sedang mencari ide resep bubur sumsum (tepung ketan) kuah jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum (tepung ketan) kuah jahe yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum (tepung ketan) kuah jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur sumsum (tepung ketan) kuah jahe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur sumsum (tepung ketan) kuah jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe:
- Siapkan ✅ bahan bubur sumsum.
- Ambil 8 sdm tepung ketan.
- Sediakan 400 ml air.
- Ambil 1 bks santan instan 65 ml.
- Ambil sejumput garam.
- Siapkan 50 gr gula pasir (me 80 gr).
- Gunakan ✅ bahan kuah jahe.
- Ambil 100 gr gula aren/gula jawa (sesuaikan tingkat kemanisannya ya).
- Gunakan 250 ml air.
- Sediakan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.geprek.
- Sediakan 4 cm jahe, kupas kulitnya, geprek.
- Ambil sejumput garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ketupat Sate Ayam Bumbu Kacang yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Sumsum (Tepung Ketan) Kuah Jahe:
- Siapkan semua bahan yg di perlukan. Dalam panci masukkan tepung ketan, gula pasir, sejumput garam lalu tambahkan 200 ml air. Aduk aduk sampai tdk ada yg bergerindil. Di wadah berbeda (gelas takar) tuang santan instan dan 200 ml air. Aduk rata. kemudian tuang air santan kedalam panci adonan tepung beras. Aduk aduk..
- Setelah adonan bubur sumsum tercampur rata, Nyalakan kompor, aduk terus sampai mengental/terasa berat dan meletup-meletup ketika diaduk. matikan kompor..
- Sekarang kita buat kuah jahe nya: masukan bahan kuah ke dlm panci. didihkan sampai gula benar2 larut.matikan kompor. Tata bubur dlm mangkok, kemudian siram dg wedang jahe. nikmat 🍵 selamat mencoba..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur sumsum (tepung ketan) kuah jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :