KARE AYAM (Khas Gresik). Cara membuat Kari Ayam khas India. Langkah pertama adalah menumis irisan bawang merah. Untuk apinya, gunakan api sedang dan jangan terlalu besar.

Lihat juga resep *Kare Ayam Khas Jawa Timur* enak lainnya. Resep Kare Ayam Khas Jawa Timur Enak. Resep Kari Ayam Bumbu Khas Jawa Timur Spesial.

Lagi mencari inspirasi resep kare ayam (khas gresik) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kare ayam (khas gresik) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Cara membuat Kari Ayam khas India. Langkah pertama adalah menumis irisan bawang merah. Untuk apinya, gunakan api sedang dan jangan terlalu besar.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam (khas gresik), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kare ayam (khas gresik) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kare ayam (khas gresik) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan KARE AYAM (Khas Gresik) memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan KARE AYAM (Khas Gresik):

1. Siapkan 1/4 ayam.
2. Siapkan 2 buah pentol bakso sapi.
3. Gunakan secukupnya kunir.
4. Ambil secukupnya garam.
5. Gunakan secukupnya daun salam.
6. Sediakan secukupnya jeruk purut.
7. Gunakan secukupnya jahe.
8. Ambil secukupnya laos.
9. Ambil 1 buah lombok merah.
10. Gunakan secukupnya gula.
11. Sediakan secukupnya merica bubuk.
12. Siapkan 1/2 sdm bumbu jadi mahmudah kare ayam.
13. Gunakan 2 buah bawang merah.
14. Gunakan 4 buah bawang putih.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Martabak udang kulit pangsit yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Resepku.me - Kari ayam adalah salah satu jenis makanan dari India yang kali ini sudah mulai menjadi makanan favorit di Indonesia. Lihat juga resep Bandeng Keropok Khas Manyar Gresik enak lainnya. Makanan inilah yang menjadi ikon tradisi ini. Awalnya, kolak ayam berfungsi sebagai obat.

Cara membuat KARE AYAM (Khas Gresik):

1. Potong ayam kecil-kecil cuci hingga bersih.
2. Ambil 1/2 air untuk memasak ayam hingga empuk selama 20 menit.
3. Siapkan pentol diiris tengahnya 4 bagian agar bukbunya meresap.
4. Haluskan bawang merah bawang putih, lalu beri merica garam & gula sedikit taklupa juga cabe merah dihaluskan.
5. Siapkan 1/4 air yang sudah mendidih lalu campurkan bumbu yang sudah dihaluskan, beri bumbu mahmudha lalu masukkan ayam dan pentol, sere dan daun jeruk.
6. Kare ayam siap dihidangkan dan dinikmati.

Kolak ayam atau 'Sanggring' awalnya berfungsi sebagai obat, kini menjadi makanan khas Gresik yang hanya ada setahun sekali. Makanan Khas Gresik yang enak ini menjadi sorotan wisatawan. Banyak wisatawan yang belum tahu makanan apa itu. Sajiannya berupa nasi, kangkung, sambal, gorengan, dan kuah bening ini memang sepintas biasa saja. Tapi rasanya enak, enak saja enak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kare ayam (khas gresik) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :