Putri Salju Keju. Cheesy Snowballs or Putri Salju Keju is one of the very well known types of cookies in Indonesia which is always served on the dessert tables during Christmas, Hari Raya Puasa or Idul Fitri, and even Chinese New Year. This cookie is always on the holiday baking list together with pineapple tarts. This was also one of my favourite cookies when I was a kid and I always love it even until now.
Gula pasirnya juga bisa dikurangi bagi yang gak terlalu suka manis, karena nantinya akan ditaburin gula halus lagi. Bikin setengah resep sudah dapat banyak. Hasilnya enak banget, lumer di mulut.
Anda sedang mencari ide resep putri salju keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal putri salju keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri salju keju, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan putri salju keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Cheesy Snowballs or Putri Salju Keju is one of the very well known types of cookies in Indonesia which is always served on the dessert tables during Christmas, Hari Raya Puasa or Idul Fitri, and even Chinese New Year. This cookie is always on the holiday baking list together with pineapple tarts. This was also one of my favourite cookies when I was a kid and I always love it even until now.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat putri salju keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Putri Salju Keju menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Putri Salju Keju:
- Sediakan 300 gram butter (klo saya 150 anchor+150 palmia royale).
- Gunakan 3 kuning telur (klo saya 2 kuning telur bebek yg gede²).
- Gunakan 120 gr gula halus.
- Siapkan 80 gram keju parmesan.
- Siapkan 400 gram tepung terigu.
- Siapkan 100 gram maizena.
- Sediakan 40 gram susu bubuk full Cream.
- Siapkan Taburan: Gula halus.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Fillet Teriyaki yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Resep Putri Salju Keju Lumer / Cheesy snow ball (by.tintinrayner). SajianSedap.com - Resep Putri Salju Keju bisa jadi ide kalau masih bingung mau menyajikan kue kering apa saat Natal nanti. Resep Putri Salju Keju merupakan salah satu kue kering yang wajib hadir selain nastar saat merayakan Natal. Yuk, langsung contek Resep Putri Salju Keju yang manis dan lembut ini.
Cara membuat Putri Salju Keju:
- Panaskan oven disuhu 150°c. Campurkan butter + gula halus + kuning telur aduk sampai tercampur rata aja ya (jgn terlalu lalu lama diaduknya nanti kuenya meluber).
- Masukkan parutan keju parmesan, aduk. Tambahkan susu bubuk + maizena + tepung terigu, aduk sampai adonan tercampur rata..
- Cetak atau bulatkan adonan sesuai selera dan susun di loyang yg sudah di oles tipis mentega..
- Panggang dengan suhu 150° hingga matang dengan api bawah. Jangan sampai over baked (kira² aroma keju sudah semerbak coba di cek bawah kue sudah coklat berarti sudah matang).
- Panas² gulingkan pada gula halus agar bisa menempel. Setelah dingin taburi lagi dengan gula halus kemudian simpan di dalam toples.
Matikan mixer, kemudian masukkan keju parut dan aduk rata. Masukkan campuran terigu, tepung maizena, dan susu bubuk. Aduk rata dengan spatula sampai adonan cukup bisa diuleni. Begitulah resep hidangan kue putri salju keju yang bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Sajian kue putri salju keju tersebut bisa anda olah dan hidangakan menjadi salahsatu menu kue kering andalan di saat momen-momen tertentu.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Putri Salju Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :