Bubur Biji Salak.
Sedang mencari inspirasi resep bubur biji salak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur biji salak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur biji salak, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bubur biji salak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur biji salak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Biji Salak menggunakan 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bubur Biji Salak:
- Ambil Biji salak :.
- Gunakan 330 gr ubi (sdh dikupas n dikukus), dinginkan suhu ruang.
- Siapkan 110 gr tep tapioka.
- Ambil Sckpnya air utk merebus.
- Sediakan Larutan gula merah :.
- Gunakan 400 ml air.
- Gunakan 200 gr gula merah (me 4 batok kecil).
- Ambil 2 sdm tep tapioka larutkan dg 100ml air.
- Siapkan 2 lbr daun pandan pot2.
- Gunakan Pengganti santan:.
- Siapkan 2-3 sdm fiber creme.
- Gunakan 150-200 ml air panas.
- Gunakan 2-3 sdm vco.
- Ambil 1/4 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Kue Kacang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Biji Salak:
- Campur ubi n tep smp trcampur rata, kmd bulatkn kecil2. Didihkan air sckpnya (sy pkai bekas air yg dipkai utj ngukus ubi). Rebus adonan ubi smp mngambang..
- Siapkan air matang dingin. Angkat biji salak,. Masukan ke air dingin sebentar. Kmd tiriskan n sisihkn. Pengganti santan : Larutkn fiber creme dg air panas + vco + garam, aduk smp trcampur rata sisihkan..
- Larutkan gula merah dg air panas bersama potongan daun pandan. Stlh gula larut, buang daun pandannya. Kmd tambahkn larutan tep tapioka, aduk2 smp mndidih, kmd masukan biji salak, aduk prlahan smp mngental. Kmd msukan pengganti santan, aduk smp trcampur rata..
- Siap dihidang kan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bubur biji salak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :