Soto Ayam Bening Bumbu Simpel. Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.

Lihat juga resep Soto ayam bening enak lainnya. Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica.

Sedang mencari ide resep soto ayam bening bumbu simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening bumbu simpel yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat : Haluskan bumbu soto terlebih dahulu yakni ; bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan kunyit. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, dan serai. Masukkan daging ayam kemudian aduk hingga daging ayam matang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening bumbu simpel, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto ayam bening bumbu simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam bening bumbu simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Bening Bumbu Simpel memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Bening Bumbu Simpel:

1. Gunakan 2 potong ayam, rebus.
2. Gunakan 1 batang daun bawang, iris².
3. Sediakan 1 batang seledri,iris kasar / ikat simpul.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
8. Siapkan 1 ruas jahe, geprek.
9. Sediakan 800-1000 ml Air Kurleb.
10. Gunakan Secukupnya garam, kaldu penyedap, lada bubuk,.
11. Gunakan minyak untuk menumis.
12. Ambil Bumbu Halus :.
13. Sediakan 4 siung bawang putih.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Gunakan 2 butir kemiri.
16. Gunakan 1 ruas kunyit, bakar.
17. Sediakan Pelengkap :sesuai selera ya, kl sy pk lontong, potong².

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Somay kering mini bakso aci yang Enak Tips Anti Gagal

Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Soto ayam bening siap disajikan selagi hangat. Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa gurih dan segar. Dari banyaknya varian soto, salah satu soto yang menjadi favorit banyak orang yaitu soto ayam bening.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening Bumbu Simpel:

1. Siapkan bumbu halus, kemudian ulek hingga halus.
2. Rebus ayam dengan 1 liter air hingga mendidih dan matang, lalu angkat, potong dadu / sesuai selera, panaskan minyak dan tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk hingga harum, kemudian masukkan ke dalam kuah kaldu, beri gula pasir, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, tes rasa.
3. Kemudian masukkan potongan daun bawang dan seledri ke dalam kuah soto, matikan kompor dan angkat.
4. Siapkan lontong, masukkan kdlm mangkok, lalu tuang soto ayamnya, sajikan hangat😉.

Soto ayam bening memiliki kuah berwarna kekuningan karena memakai bumbu kunyit. Sebelum membuat soto ayam bening, siapkan lebih dulu semua bahan dan bumbunya. Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk siapa saja Lengkap Putih Santan Medan Kuning Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Isian ayam suwir dan sayuran membuat soto ini mengenyangkan dinikmati dengan nasi hangat Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam bening bumbu simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :