Ayam Goreng Serundeng. Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Kecilkan api dan tetap masak sampai air menyusut. Kemudian, goreng ayam serundeng dengan minyak panas hingga warnanya kecokelatan. Tiriskan ayam yang sudah matang di atas kertas roti.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Sediakan 1 Ekor ayam.
2. Ambil 1 Jeruk nipis.
3. Ambil 1/2 Buah kelapa parut.
4. Sediakan 1/2 Blok gula merah utk serundeng.
5. Ambil Lengkuas digeprek.
6. Ambil 2 Batang serei digeprek.
7. Sediakan 3 Lembar daun salam.
8. Gunakan 4 Lembar daun jeruk.
9. Sediakan Garam.
10. Gunakan Gula pasir.
11. Siapkan Kaldu bubuk rasa ayam.
12. Ambil Bahan yg dihaluskan:.
13. Gunakan 5 Siung bawang merah.
14. Ambil 4 Siung bawang putih.
15. Ambil 1 Sendok makan ketumbar.
16. Gunakan 3 Butir kemiri.
17. Ambil 2 Jempol kunyit.
18. Ambil 1 Jempol jahe.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Semur daging sapi super empuk pakai metode 5307 yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Ayam goreng serundeng renyah siap disajikan untuk keluarga. Siapa yang tak suka dengan ayam ? Ciri khas anak² hampir rata² menyukai ayam apalagi di goreng 😂,yap ayam goreng. Begitupun dengan anakku yang gemar makan ayam goreng pleus kelapa serundengnya yang harus bejibun.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Serundeng:

1. Cuci bersih ayam lumuri dengan air jeruk nipis diamkan 15 menit. Cuci bersih..
2. Ungkep ayam dengan bumbu halus. Masukkan lengkuas, serei, daun salam, daun jeruk..
3. Tambahkan secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang. Cek rasa. Angkat dan tiriskan ayam. Lalu goreng hingga matang.
4. Masak sisa bumbu ungkepan ayam di wajan anti lengket. Masukkan gula merah yg sudah diiris. Masukkan kelapa parut gongseng sampai warna kecoklatan, dengan api kecil. Cek rasa.
5. Taruh serundeng di atas ayam goreng. Sajikan.

Jadilah ayam goreng serundeng ini stock lauk layaknya. Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng - Sudah lama sekali rasanya saya ingin membagikan salah satu masakan berbahan dasar ayam yang disukai banyak orang ini. Bernama ayam goreng serundeng, ayam ini di olah dengan bumbu halus rempah ayam goreng sederhana. Yang kemudian di beri bumbu kelapa parut yang di goreng kering. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :