Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao. Mix together and add green onion, garlic, water chestnuts and peanuts. In a medium skillet, heat sauce slowly until aromatic. Over high heat, in a wok, bring the peanut oil to almost smoking temperature.

Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken. This is a spicy chicken dish with a mouthwatering Kung Pao Sauce.

Sedang mencari ide resep kung pao chicken/ayam kung pao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken/ayam kung pao yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Mix together and add green onion, garlic, water chestnuts and peanuts. In a medium skillet, heat sauce slowly until aromatic. Over high heat, in a wok, bring the peanut oil to almost smoking temperature.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken/ayam kung pao, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kung pao chicken/ayam kung pao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kung pao chicken/ayam kung pao sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao menggunakan 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao:

1. Gunakan 350 gr fillet ayam, potong kotak 3x3 cm.
2. Siapkan 1 sdm garam.
3. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis, peras.
4. Siapkan Bahan marinasi ayam :.
5. Sediakan 1 sdm kecap asin.
6. Ambil 1/2 sdt merica hitam, tumbuk kasar.
7. Gunakan 1 sdm maizena.
8. Sediakan Bahan lain :.
9. Sediakan 3 batang daun bawang.
10. Gunakan 3-4 sdm kacang mete/kacang tanah goreng.
11. Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus.
12. Sediakan 2 ruas jahe, cincang halus.
13. Siapkan 20 buah cabai merah kering/7 bh cabai keriting potong-potong 1cm.
14. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
15. Sediakan Bahan saus kung pao :.
16. Ambil 2 sdt cabai bubuk.
17. Siapkan 1 sdm saus tiram.
18. Sediakan 1 sdm kecap asin.
19. Ambil 3 sdm saus cabai.
20. Siapkan 2 sdm saus tomat.
21. Sediakan 1/2 sdm gula pasir.
22. Ambil 2 sdm gula palem/gula merah sisir.
23. Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (optional).
24. Siapkan 1/4 sdt garam.
25. Siapkan 1 buah jeruk nipis, peras airnya.
26. Gunakan 1/2 sdt merica hitam bubuk.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Dadar Gulung Isi Pisang Cokelat yang Sempurna Tips Anti Gagal

It is popular at Chinese takeouts or restaurants here in the United States. Transfer the vegetables to a large bowl and set aside. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a combined sweet, sour and spicy taste.

Langkah-langkah menyiapkan Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao:

1. Setelah dicuci bersih, balur ayam dengan garam & air perasan jeruk nipis, diamkan 20 menit, lalu bilas sampai airnya bersih..
2. Masukkan ayam & bumbu marinasi ke mangkuk, aduk rata, diamkan di kulkas 20 menit..
3. Aduk rata semua bahan saus kung pao, sisihkan..
4. Rajang kasar bagian hijau daun bawang. Potong sepanjang 2 cm & belah 2 memanjang bagian putihnya. Sisihkan..
5. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih, jahe & cabai merah kering hingga harum & matang, cabai sedikit kecoklatan..
6. Masukkan ayam, aduk & tumis hingga berubah warna (saya : sampai ayam matang karna takut nanti sausnya keburu mengental sebelum ayam matang 🤣), aduk2 selama ayam dimasak agar tidak gosong. Tumisan tidak mengeluarkan air, jika ada air, masak hingga air habis..
7. Masukkan saus kung pao, aduk rata. Masak sampai mendidih, ayam benar2 matang & saus mengental. Tambahkan daun bawang, aduk & tumis sebentar saja..
8. Masukkan kacang mete goreng, aduk rata. Cicipi rasanya, sesuaikan manis & asin saus. Angkat, sajikan dengan nasi panas. Super yummy!.

The name of Kung Pao comes from a court official Ding Baozhen in Qing dynasty. Grind half of Sichuan peppercorns in mortar and pestle. Combine with scallion greens and reserve. Hi Semua, untuk kali ini kita masak menu Chinese style pula iaitu Ayam Kung Pao. Ayam Kung Pao versi dalam video ini tak sama macam versi klasik sebab Che Nom ada tambah dan tukar dengan beberapa bahan yang Che Nom suka tapi masih lagi kekalkan konsep asas masakan ni.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kung Pao Chicken/Ayam Kung Pao yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :