Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela. Lontong Opor Ayam Komplit Dengan Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian spesial dihari istimewa yang ditunggu-tunggu dan mempunyai banyak penggemar yaitu hadirnya lontong opor namun kali ini kita akan berbagi resep tentang lontong opor ayam komplit dengan sambal goreng ati ampela. Lontong di Indonesia hadir dalam berbagai bentuk ada yang bulat memanjang namun ada juga yang persegi.
Mulai dari sambal goreng kreni (bola-bola daging), sambal goreng krecek, sambal goreng kentang, hingga sambal goreng ati ampela.
Gurihnya opor berpadu dengan pedasnya sambal goreng dan tekstur ati ampela yang unik membuat selera makan bertambah.
Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.
Lagi mencari inspirasi resep lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lontong Opor Ayam Komplit Dengan Sambal Goreng Ati Ampela. Sajian spesial dihari istimewa yang ditunggu-tunggu dan mempunyai banyak penggemar yaitu hadirnya lontong opor namun kali ini kita akan berbagi resep tentang lontong opor ayam komplit dengan sambal goreng ati ampela. Lontong di Indonesia hadir dalam berbagai bentuk ada yang bulat memanjang namun ada juga yang persegi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong opor ayam dan sambal goreng ati ampela yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela:
- Siapkan 500 gr beras.
- Ambil 1 lbr daun pandan.
- Siapkan 10 pcs cetakan lontong.
- Siapkan 10 lbr daun pisang,potong sesuai cetakan.
- Sediakan 3-4 ltr air.
- Siapkan Pelengkap Resep Opor Ayam : (lihat resep).
- Siapkan 2 bh santan instan (tambahkan pada Opor).
- Siapkan Pelengkap Resep Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu: (lihat resep).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur Asem Klutus Klutus Endul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Beli Lontong/Ketupat Opor Ayam Sambel Goreng Ati Ampela Sayur Lodeh Bubuk Kedele. Harga Murah di Lapak Ayam Ungkep Jeunk Dhewee. Belanja Sekarang Juga Hanya di Bukalapak.
Cara menyiapkan Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela:
- Cuci bersih beras. Rendam beras sebentar..
- Bentuk pola pada daun mengikuti cetakan. Terdiri dari pola persegi panjang (untuk badan) dan pola lingkaran (untuk tutup). Kemudian masukkan daun pada cetakan. Masukkan beras sekitar 3/4 cetakan (untuk beras biasa/pulen) dan 1/2 cetakan (untuk beras pera)..
- Panaskan air dalam pressure cooker, masukkan cetakan lontong berisi beras tadi hingga terendam semua. Lalu tutup rapat, dan lanjutkan memasak lontong hingga 30 menit. Matikan api, biarkan hingga pressure cooker tidak mengeluarkan uap lagi. Baru tutup dibuka dan keluarkan lontong dari dalam panci..
- Setelah agak hangat, keluarkan lontong dari cetakan. Lontong siap dinikmati dengan sayur kesukaan..
- Sajikan lontong bersama Opor Ayam (yang sudah ditambahkan santan kali ini). (lihat resep).
- Tambahkan sambal goreng ati ampela kentang tahu. (lihat resep).
Biasanya sambal goreng ati ampela jadi pendamping sempurna untuk makanan berkuah santan. Misalnya lontong sayur hingga opor ayam yang biasa hadir dalam perayaan besar. Lihat juga resep Sambel goreng ati ampela ayam plus krecek enak lainnya. JAKARTA,KOMPAS.com - Selain opor ayam, sambal goreng sambal ati juga cocok dinikmati bersama ketupat saat Lebaran. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Ketupat yang Mudah, Kamu Pasti Bisa Bahan untuk membuat sambal goreng cukup sederhana seperti hati dan ampela ayam, cabai, sedikit santan, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Opor Ayam dan Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :