Ayam Goreng Sambal Balado. Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Balado - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Resep Ayam Goreng Balado - Hari ini masak menu favorit keluargaku, yaitu resep ayam goreng balado. Bagi yang suka makan di rumah makan padang pasti tidak asing lagi dengan masakan yang satu ini bukan? Bersihkan ayam dan perap dengan serbuk kunyit dan garam.

Sedang mencari ide resep ayam goreng sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng sambal balado yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng sambal balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng sambal balado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Ayam goreng sambal balado ini bisa dijadikan lauk untuk makan siang atau malam. Download aplikasi makanan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Cara Membuat Ayam Goreng Sambal Balado - Ayam goreng merupakan salah satu makanan yang banyak digemari oleh semua orang.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng sambal balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Sambal Balado menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Sambal Balado:

1. Ambil 1/2 ekor Ayam (potong 4 bagian/ sesuai selera).
2. Sediakan 2 lembar daun salam.
3. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
4. Siapkan 1 batang sereh (geprek).
5. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
6. Gunakan 200 ml air.
7. Siapkan 250 ml minyak goreng.
8. Ambil Bumbu halus untuk ungkep:.
9. Ambil 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 cm lengkuas.
11. Gunakan 4 buah bawang merah.
12. Ambil 2 cm jahe.
13. Siapkan 1 cm kunyit.
14. Ambil 1 butir kemiri.
15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
16. Gunakan secukupnya Garam.
17. Gunakan Bumbu sambal balado:.
18. Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
19. Sediakan 10 buah cabai rawit merah.
20. Gunakan 1 buah tomat.
21. Gunakan 6 buah bawang merah.
22. Sediakan 2 siung bawang putih.
23. Sediakan Secukupnya garam.
24. Siapkan Secukupnya penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Es Puding Nutrijel yang Enak Tips Anti Gagal

Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing. Kurangkan sedikit minyak gorengan ayam tadi. Kemudian tumis bahan-bahan kisar hingga pecah minyak. Bila dah pecah minyak, masukkan garam, sedikit gula dan ½ inci asam gelugur.

Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Sambal Balado:

1. Cuci ayam sampai bersih dan tiriskan. Kemudian lumurin ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit..
2. Masukan ayam, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh kedalam wajan tambahkan sedikit air lalu ungkep sampai air menyusut. Kemudian angkat dan tiriskan..
3. Panaskan minyak dengan api sedang kemudian goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
4. Haluskan bumbu sambal kemudian tumis menggunakan minyak sisa goreng ayam hingga harum, tambahkan garam dan penyedap. Cek rasa, masak hingga matang..
5. Masukan ayam yg sudah digoreng kedalam sambal balado, aduk-aduk. Kemudian disajikan..

Ayam Balado merupakan masakan pedas Indonesia yang terdiri daripada ayam, tomato, dan serai wangi. Kunci utama yang membuatkan Ayam Balado sangat enak adalah sambal balado, sambal cili yang diperbuat daripada bawang merah, cili, bawang putih dan daun limau. Kalau anda gemarkan isi ayam lembut, gunakan paha ayam! Ayam Goreng Berlado, resepi yang mudah je nak sediakan. Che Nom gunakan semua cili merah dalam penyediaan resepi ni supaya dapat hasilkan ayam Goreng berlado versi sambal merah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Sambal Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :